Mâncare tradițională din Myanmar - BestPrice Travel
Myanmar se află între două culturi mari și foarte diferite, care au influențat nu numai religia, cultura și artele, ci și arta culinară. Odată ce călătoriți în Myanmar, există câteva alimente iconice pe care trebuie să le încercați.
pentru că Myanmar are caracteristici geografice diverse, condiții sezoniere favorabile și este înzestrat în mod natural cu sol fertil și resurse de apă, se mândrește cu o cantitate abundentă de alimente într-o mare varietate pe tot parcursul anului.
Myanmarse află între două culturi mari și foarte diferite, care au influențat nu numai religia, cultura și artele, ci și pregătirea mâncării. În perioada colonială, afluxul de chinezi și indieni a avut, de asemenea, un impact asupra mâncării tradiționale din Myanmar, introducând produse noi. Odată cu apariția globalizării și a liberalizării comerțului, cele mai renumite alimente din întreaga lume sunt disponibile în orașe, dar majoritatea Oamenii din Myanmar încă își prețuiesc propria mâncare, asigurându-se că esența și unicitatea ei rămân neschimbate.
Oamenii din Myanmar au o lungă tradiție de a pregăti mâncarea în felul lor, iar istoria mâncării tradiționale poate fi la fel de veche precum cultura și artele oamenilor săi. Se folosesc o mulțime de ierburi și condimente, iar cele mai multe feluri de mâncare sunt foarte aromate, deși cu mult mai puțină căldură decât bucătăria thailandeză. cel mai cunoscut fel de mâncare birmanez este On-no-khaukswe, un curry de pui pe bază de lapte de cocos, servit cu orez fiert simplu sau tăiței de ou. Celelalte mese populare includ laphet (salată de frunze de ceai), orez în stil Shan, curry birmanez, gustări dulci birmane, tăiței „tofu” în stil Shan, thoke Nangyi, Mohinga, tăiței în stil Shan.
