Mâncare și băutură în Republica Democrată Congo

Orașele și orașele majore din Congo au o gamă decentă și eclectică de cafenele, restaurante și brutării care mărturisesc o moștenire culturală bogată și complexă. Influențele includ chinezi, libanezi, francezi, belgieni, italieni, arabi, indieni și chiar sud-africani.

democrată

Multe dintre restaurantele și barurile mai inteligente se găsesc în hoteluri și cabane din oraș, unde mâncarea și cazarea pot fi costisitoare. Pentru cei mai aventuroși, restaurantele Nganda din Kinshasa servesc specialități din diferite regiuni din Congo. O bere locală bună, cum ar fi Primus sau Skol, pentru a spăla totul nu este niciodată departe.

Pe piețele pline de viață, pe care le veți găsi în orice zonă populată, sunt pline de fructe, legume și delicatese locale ciudate și minunate.

Specialități

Moambe: Mâncarea națională din RDC constând din pui sau pește cu frunze de manioc, sos de ardei iute, banane, orez, arahide, pește, pui și nuci de palmier.