Mâncare sănătoasă de 30 de minute Moo shu împachetează salată de pui
Te plictisești de același fel de mâncare vechi de pui? Adăugați această rețetă de inspirație asiatică la rotație.
Pieptul de pui este o bază de cină săptămânală. Este suficient de ușor să construiți o masă în jur (adăugați doar un bob integral și o legumă), poate fi gătită rapid și, în general, este plăcută universal de toate papilele gustative de la masă (inclusiv mâncărurile pretențioase).
Dar aceleași rețete vechi la rotație pot deveni vechi.
Această rețetă a celei mai recente cărți a dieteticianului înregistrat Alix Turoff, „Lose Your Belly Fat Cookbook: A Jumpstart Plan and 75 Delicious Recipies for Slab”, vă va ajuta să amestecați lucrurile - fără a adăuga niciun timp la rutina de cină săptămânală. Puteți avea aceste împachetări de inspirație asiatică pe masă în doar 30 de minute.
Puiul Moo shu este un fel de mâncare chinezească din legume prăjite, ou și carne. Se servește în mod tradițional cu clătite subțiri, dar această rețetă ușurează lucrurile servind în schimb umplutura în cupe de salată. Turoff sugerează rotunjirea mesei servindu-le cu 3/4 cană de orez gătit sau orez de conopidă.
Legate de
Vrei să gătești mâncare chineză acasă? Iată de ce aveți nevoie în cămară
Învelișuri de salată de pui Moo Shu
Timp de pregătire: 30 de minute
Ingrediente
- 1 lb piept de pui (tăiat transversal în felii subțiri)
- 2 lingurițe de ulei vegetal (divizat)
- 1 ou (ușor bătut)
- 2 albușuri
- 1 cană ciuperci Shiitake (feliate subțire)
- 3 căni amestec de salată de varză
- 2 lingurițe de ghimbir (tocat)
- 2 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
- 2 linguri sos hoisin
- 1 linguriță de ulei de susan
- 1 linguriță miere crudă
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- Sare de mare și piper negru (după gust)
- 1 cap de salată iceberg, tăiată în cupe de salată (puteți folosi tortilla cu făină sau tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați în locul împachetărilor de salată)