Mâncare sănătoasă Conștientizare Alpha-1
O dietă sănătoasă este o parte importantă a optimizării sănătății pe termen scurt și lung pentru Alphas. O dietă echilibrată ne oferă o gamă de substanțe nutritive de care are nevoie corpul nostru și, de asemenea, ajută la menținerea unei greutăți sănătoase. A fi o greutate sănătoasă (clasificată ca IMC între 20 și 25) poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta alte afecțiuni, cum ar fi bolile de inimă și diabetul, dar vă poate ajuta și Alpha1. A fi subponderal poate crește riscul de a dezvolta infecții (inclusiv cele ale sistemului respirator). A fi supraponderal poate exercita o presiune crescută asupra organelor vitale (inclusiv ficatul și plămânii) și, prin urmare, le poate face să lucreze mai mult. Dacă sunteți îngrijorat de greutatea dvs., discutați cu medicul de familie care vă poate recomanda la un dietetician.
Un aspect important al unei diete echilibrate sunt grăsimile dietetice. Există diferite tipuri de grăsimi găsite în dietă, iar echilibrul acestora este esențial pentru o sănătate bună. Prăjiturile, biscuiții, mâncărurile de luat masa, untul, smântâna, grăsimea din carne și pielea de pasăre sunt exemple de alimente bogate în grăsimi saturate. Aceste grăsimi cresc nivelul de colesterol din sânge care se colectează în interiorul vaselor de sânge și restricționează fluxul de sânge către și dinspre organele majore. Aceste alimente ar trebui păstrate ca delicii ocazionale. Există două grăsimi principale care sunt clasificate drept grăsimi bune.
Grăsimile monosaturate se găsesc în uleiul de măsline, uleiul de rapiță și margarinele obținute din aceste uleiuri. De fapt, acestea ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și ar trebui să înlocuiască untul, untura și picurarea. Grăsimile Omega 3 ajută la protejarea organismului, făcând ca sângele să fie mai puțin probabil să se coaguleze și pot fi găsite în principal la peștii uleioși (somon, macrou, păstrăv, sardine, grădini, ton proaspăt), dar se găsesc și în cantități mai mici în alte alimente. Ca parte a unei diete sănătoase, se recomandă să ne propunem să consumăm o porție de pește gras pe săptămână, pentru a ne ajuta să ne protejăm inima. Merită să ne amintim că toate grăsimile sunt bogate în calorii, chiar și cele bune. Uleiul de măsline/rapiță și margarinele pe baza acestor uleiuri trebuie utilizate cu ușurință pentru cei care doresc să-și reducă greutatea.