Mâncare mare; s Buzunarele adânci s-au infiltrat în Academia de Nutriție și Dietetică, iar RD au câștigat; t
Loraxul nu este conectat direct la câmpul dietetic, dar dacă vorbește pentru copaci, atunci vorbește pentru sănătatea umanității. Cuvintele înțelepte ale Loraxului: „Cu excepția cazului în care unei persoane ca tine îi pasă foarte mult, nimic nu se va îmbunătăți. Nu este ", ar putea fi motto-ul unui grup recent format numit Dietiști pentru integritate profesională.
Deocamdată prezența lor este în mare parte pe Facebook și lucrează împreună, atât cu dieteticieni, cât și cu cetățeni preocupați, pentru a se asigura că cea mai mare organizație comercială din domeniu, Academia de nutriție și dietetică (ȘI), aude nu doar reclamațiile lor, ci chemările lor la acțiune.
Vezi, AND acceptă sponsorizarea dolarului pentru a-și menține organizația. Însă Andy Bellatti, creatorul dieteticienilor pentru integritate profesională, și colegii săi fac apel la bull - aceste sponsorizări sunt plătite chiar de mărcile împotriva cărora lucrează din greu acești profesioniști.
„Inițiativa noastră principală este ca Academia să rupă legăturile cu sponsorii săi actuali”, a remarcat Bellatti.
Când aruncați o privire asupra sponsorilor lor corporativi în desfășurare, acolo puteți vedea cum spun acești dietetici ȘI „murdărește numele bun al dieteticienilor înregistrați,”Potrivit Mary Hartley, RD.
Coca-Cola, Pepsi, Hershey, Abbott Nutrition (care produce Similac), General Mills și Kellogg’s sunt câțiva dintre principalii sponsori ai organizației. Este cauza steagurilor roșii printre membrii organizației și cetățenii care susțin această mișcare.
„Problema de ansamblu este modul în care Coca-Cola învață seminarii web RD-urilor, modul în care McDonald’s servește masa de prânz la conferința Asociației Dietetice din California și modul în care PepsiCo și Coca-Cola contribuie financiar la Biblioteca de analiză a dovezilor Academiei”, a spus Bellatti. Pentru aceasta, Monsanto a sponsorizat reuniunea anuală a Asociației Dietetice din New York State.
„Organizația alege să se alinieze la aceste mărci. Este greșit ", a spus el. „Ne face să parem surzi în timpul unei crize de sănătate publică”.
Aceste profesioniști cu înaltă educație lucrează din greu pentru a face o diferență în viața clienților lor, ajutându-i să învețe mai multe despre nutriție, diferența dintre alimentele sănătoase și dăunătoare și cum să atingă echilibrul tuturor. Este destul de dificil să pledezi pentru sănătate atunci când munca ta este contrazisă în mod flagrant.
Pentru Bellatti și colegii săi, nu doar că sponsorizează o marcă de sifon, ci sunt implicate și sub-mărcile lor. De exemplu, atât Coca-Cola, cât și filiala sa, Truvia, sunt numiți sponsori AND. Pentru multe dintre aceste companii, dieteticienii pentru integritate profesională consideră că practicile lor de mediu sunt problematice, numind acumularea de sticle de apă din plastic de la mărci precum Dasani sau Aquafina „un coșmar de mediu”. Acestea pun sub semnul întrebării drepturile lucrătorilor, de exemplu utilizarea rampantă a traficului de copii și a forței de muncă în industria producției de cacao, ceva LaborRights.org îl urmărește pe Hershey pentru că a rămas în urmă cu concurenții săi în ceea ce privește modificările. Și nu sunt impresionați de multe comportamente corporative ale acestor companii Big Food, ca atunci când sunt a luptat activ împotriva etichetării OMG-urilor în timpul prop. 37 votează în California anul trecut.