Cum închiderea ochilor și numărarea înainte de mese pot ajuta la scăderea în greutate - Business Insider
- Un nou studiu a constatat că ritualurile mici înainte de mese ne-ar putea ajuta să mâncăm mai conștient și să exercităm mai multă disciplină la masa.
- Subiecții au fost rugați să efectueze „ritualuri” chiar înainte de fiecare masă, variind de la bătutul pe masă până la închiderea ochilor și numărarea la zece.
- Cei care au efectuat ritualuri anterioare pentru a mânca au mâncat mai puține calorii, grăsimi și zahăr decât grupul de control.
Nutriționiștii au ajuns recent la o descoperire interesantă într-un nou studiu privind obiceiurile alimentare, publicat recent în Journal of Personality and Social Psychology.
Conform concluziilor studiului, ritualurile mici înainte de mese ne-ar putea ajuta să mâncăm mai conștient și cu mai multă disciplină.
Compus din șase runde de evaluare pe 1800 de participanți, studiul a fost realizat de către profesor asistent la Universitatea din Shanghai de Finanțe și Economie, Allen Ding Tian.
Ca parte a testelor, unor subiecți li s-a cerut să efectueze „ritualuri” chiar înainte de fiecare masă, variind de la bătutul pe masă până la închiderea ochilor și numărarea lentă până la zece.
Celălalt grup de subiecți a fost instruit să examineze îndeaproape aportul de calorii și valoarea nutrițională a alimentelor lor în timpul meselor, toți subiecții testați fiind apoi observați pe o perioadă mai lungă de timp.
Rezultatele au arătat că cei care desfășurau ritualuri înainte de a mânca au consumat mai puține calorii decât grupul de control, un aport redus atât în zahăr, cât și în grăsimi fiind deosebit de vizibil.
Obiceiurile mici pot avea un impact mare - și nu doar asupra pierderii în greutate
Rezultatele acestui studiu s-ar putea aplica oricărui scenariu în care subiecții sunt expuși tentației fizice sau psihologice.