Mâncare conștientă pentru o conexiune mai sănătoasă a creierului-intestinului - conștientă
Ar putea fi imposibil să vindeci un intestin afectat fără a lua în considerare impactul stresului și al emoțiilor.
- De Jennifer Wolkin
- 27 august 2015
- Sănătate

Acum două săptămâni, am scris un articol introductiv despre conexiunea intestin-creier. Ideea principală transmisă a fost că a avea un instinct intestinal este mai mult decât o figură de vorbire - intestinul și creierul nostru sunt într-adevăr într-un dialog constant și asta afectează bunăstarea noastră generală. Acum vreau să ofer acest articol „cum”, astfel încât să putem începe să luăm teoria și să o aplicăm în viața noastră.
Doar pentru a reitera:
Corpul este compus din mai multe bacterii decât este celulele. Colectiv, trilioanele de bacterii se numesc microbiom. Cea mai mare parte a microbiomului se află în intestinul nostru și este uneori denumită microbiotă intestinală. Cu toții avem propriul nostru microbiom unic. Un intestin sănătos poate fi iterații diferite de bacterii pentru diferite persoane, deoarece această diversitate este cea care menține starea de bine.
Microbiomul este capabil să joace un rol vital în sănătatea fizică și psihologică prin intermediul propriei rețele neuronale, sistemul nervos enteric (ENS), denumit uneori al doilea creier.
O îndepărtare de diversitatea „normală” a microbiotei intestinale se numește disbioză, iar disbioza poate contribui la boli. De fapt, modificările diversității și stabilității microbiomului intestinal au fost legate de multe boli, inclusiv tulburări autoimune, gastrointestinale și chiar cerebrale.
Microbiomul este capabil să joace un rol vital în sănătatea fizică și psihologică prin intermediul propriei rețele neuronale, sistemul nervos enteric (ENS), denumit uneori al doilea creier.
Având în vedere implicațiile de anvergură asupra sănătății pe care ENS este acum înțeleasă să medieze, tratamentul pentru multe dificultăți neurologice, neuropsihiatrice, autoimune și gastro-intestinale a luat o nouă întorsătură. Poate că una dintre cele mai bune modalități de a ne stimula creierul este prin menținerea unei sănătăți impecabile a intestinului. Deci, pentru tulburările GI funcționale, ar putea fi imposibil să vindeci un intestin afectat fără a lua în considerare impactul stresului și emoției.
Toate acestea pun întrebarea: Care sunt câteva alegeri de stil de viață pe care le putem face pentru a stimula o bunăstare optimă minte-corp-creier? Am multe sugestii, dar în această postare vreau să mă concentrez pe o tehnică specifică care va provoca în mod eficient beneficii holistice: alimentația atentă.
Mâncarea conștientă, în opinia mea, vorbește despre faptul că suntem atenți la ceea ce și cum mâncăm. Acordarea atenției la ceea ce punem în gură ne protejează de alegerea tipurilor de alimente care sunt deosebit de toxice atât pentru intestin cât și pentru creier. Pentru diferite persoane, diferitele alimente sunt mai mult sau mai puțin înclinate să provoace disbioză. Cu toate acestea, în general, cu cât mâncarea este mai procesată, cu atât este mai nocivă.