MÂNCÂND BINE LA BUGET
Unii oameni cred că eu și Roland lucrăm doar cu oameni care își permit să plătească mult pentru a mânca bine. Au frigidere aprovizionate cu iarbă, hrănite, au bucătari personali, își duc mâncarea în recipiente de sticlă drăguțe și se antrenează tot timpul. Își încep ziua cu un smoothie făcut într-un Vitamix și o sfârșesc la un restaurant francez. Riiiighttt ...
Adevărul este că lucrăm cu studenți, mame însărcinate, tati ocupați și chiar cu bunica ta. Lucrăm cu oameni care mănâncă de 3 ori pe zi și cu oameni care nu au timp să gătească. De asemenea, ajutăm șederea acasă la mama care trebuie să planifice mese nutritive pentru întreaga familie. De dragul sănătății, al greutății și al energiei lor, toți acești oameni caută ajutorul nostru pentru că ar dori să mănânce mai bine sau să se miște bine. Cei mai mulți dintre ei sunt surprinși să descopere că a mânca o dietă hrănitoare și delicioasă nu implică o investiție, de fapt vă poate economisi niște bani la sfârșitul zilei.
Odată ce vă angajați să mâncați o dietă alimentară adevărată, veți economisi destul de mulți bani, deoarece nu veți cumpăra aproape niciunul dintre acestea: prăjituri cumpărate în magazin, prăjituri, biscuiți și plăcinte, chipsuri și scufundări, suc, sifon, shake-uri de fast-food și cartofi prăjiți, cereale în cutie, gata să mănânce mese congelate. La restaurante, nu veți mai comanda o salată, un platou și un desert, multe dintre acestea vor fi condensate la o masă rezonabilă și o băutură. Iar cele 8 beri pe care le consumai vor arăta cel mai probabil ca 1 sau 2. Nu prea ponosite!
Deoarece veți mânca bine, vă veți bucura de mai multă energie și veți face mai puține excursii la cafenea, economisiți la băuturi elegante de cafea și brownie-ul care îi însoțea în fiecare după-amiază. De asemenea, veți avea nevoie de mai puține analgezice, mai puține excursii la medic, mai puține suplimente, mai puține vizite la chiropractor. Vezi unde mă duc cu asta? Eliminând ceea ce nu este necesar în dieta dvs. și scăpând de ceea ce vă provoacă lipsa de energie și sănătate, în primul rând economisiți destul de mult.
Să mănânci mâncare adevărată nu se va întâmpla doar pentru tine. Va exista o perioadă de tranziție între stilul tău de viață acum și stilul tău de viață real de mâncare și mișcare naturală, dar un obicei pe rând, o masă pe rând, lucrurile vor începe să arate diferit, vei începe să te simți mai bine și să arăți grozav, bucurându-te de reînnoit energie și mari spirite. Între timp, pe măsură ce treceți de la modul în care obișnuiați să faceți cumpărături la modul în care veți face cumpărături, avem câteva sfaturi pentru dvs.; sfaturi care vă vor face dieta sănătoasă pentru dvs., dar și pentru buget.
SCRIȚI CÂT CHELTUIȚI PE ALIMENTE SĂPTĂMÂNA VIITORĂ
Aceasta include fiecare călătorie la magazin alimentar, piața fermierilor, restaurante, lanțuri de fast-food, cafenele, chiar și mâncarea de la Disneyland. Bere la bar? Numărați-le și pe acestea. O modalitate simplă de a face acest lucru este să faceți o fotografie cu fiecare chitanță și apoi să o aruncați. La sfârșitul săptămânii puteți face un colaj al fotografiilor de pe telefon și doar să rezumați totul. Dacă găsiți un loc care vă scurge cardul de credit, cum ar fi acea piață a cărnii care vă vinde carne de vită hrănită cu iarbă la 29 USD lb, întrebați-vă, există o alternativă? (Spre deosebire de Roland, cine a întrebat este această carne de unicorn hrănită cu iarbă?) Vezi că ai cheltuit 30 de dolari la cafenea la serviciu săptămâna aceasta? Hai, într-adevăr? Puteți face diferența doar știind unde vă duc banii. Odată ce începeți să utilizați sfaturile de mai jos, calculați din nou cheltuielile și trimiteți-ne o linie pentru a ne anunța cât ați economisit.
CUMPĂRĂȚI ÎNTOTDEAUNA CU UN PLAN
Știu că știu, a fost în plan să cumpere kefir de cocos de 9 USD cu o singură porție de la Whole Foods. Doar de data asta. Săptămâna viitoare va fi sucul Goji Berry Blast Super Accelerator. Întotdeauna va exista ceva interesant. Dacă este, de asemenea, interesant să vedeți extrasul cardului dvs. de credit, vă rugăm să continuați și să ne informați despre gustul acestor articole nealimentare scumpe. În afară de a vă distra, ei fac puțin pentru sănătatea dvs. și vă pun o gaură în buget. Faceți un plan pentru ceea ce aveți nevoie de la magazin și apoi mergeți să-l cumpărați. Vă ajută dacă vă așezați cu o listă cu toate rețetele pe care le veți pregăti în acea săptămână sau cu toate mâncărurile pe care le veți lua la serviciu sau toate prânzele de care aveți nevoie pentru copii. În acest fel, nu cumpărați obiecte perisabile aleatorii, habar nu aveți cum să gătiți (cum ar fi rubarba și chayote care erau în vânzare), nu căutați alimente noi „interesante” care costă mai mult decât vă puteți permite corect acum și nu pierdeți timp prețios rătăcind în magazin încercând să veniți cu un plan. Puteți consulta recenziile noastre despre articolele ambalate sănătoase pe care le-am găsit la diverse magazine aici, în cazul în care vă grăbiți și chiar nu știți ce să faceți.
CÂTE CALORII PENTRU DOLARI?
Când mănânci alimente adevărate, obiectivul tău principal este să maximizezi densitatea nutrienților - aceasta va oferi alimente A mai multe substanțe nutritive și calorii decât alimentele B. În lumea banilor, acest lucru sună ca „câte calorii, vitamina A, D, B, etc pe dolar? Îl văd adesea pe scumpul meu soț citind o etichetă și uitându-mă la mine: „„ Poți să crezi că acest sacadat este de 5 dolari pentru 60 de calorii, poți obține asta dintr-un ou! ”. În timp ce prețuiesc foarte mult munca de a face sacadat (fără supărare puii care, de asemenea, împing cu greu), voi fi ultima persoană care vă va spune că aceasta ar trebui să fie sursa dvs. de proteine la un buget. Carne de vită tocată? Da. Jerky - nu.