Mănâncând prin punctele de blocare Matt Reynolds
„Trebuie să-ți mănânci calea prin punctele de lipire” - Hugh Cassidy
Acesta nu este un articol despre cum să arăți bine. Nici nu este un articol despre cum să fii sănătos. Este un articol despre cum să devii mare și puternic. Nu mi-ar păsa mai puțin dacă arăți ca un culturist sau un model Hollister sau ceva între ele. Nu-mi pasă dacă ai abs. Nu-mi pasă care sunt numerele tale de colesterol. Ce îmi pasă este că ești slab. Și întrucât acesta este un site educațional și o cultură axată pe a deveni puternici, atunci ar trebui să vă pese și dumneavoastră. Deci, să vorbim despre cum să mănânci pentru a deveni puternic, pentru că puterea contează. (Și pentru aceia dintre voi cărora le pasă încă de felul în care arătați, 260 de lire sterline și puternic, cu puțină grăsime corporală în plus, arată mai bine pentru toată lumea decât 160 de lire sterline și oricum slab).
Nu este ușor
Mâncarea pentru a deveni mare nu este ușoară. Stiu. Am absolvit liceul în 1997 la 6’1 ”și 155 de lire sterline. M-am căsătorit în 2000 la 170 de lire sterline. În 2001 am concurat la prima mea întâlnire de powerlifting din clasa de 242 de lire sterline, o creștere a greutății corporale de 70 de lire sterline într-un an. De atunci, am concurat în clasa 242, 275 și 308. Așa că am descoperit ceva pe parcurs despre cum să mănânci pentru a deveni mare și puternic. De asemenea, am fost binecuvântat în călătoria mea de a mă antrena cu niște monștri absoluți atât de putere, cât și de dimensiuni. Iată ce au făcut mulți dintre noi pe parcurs pentru a adăuga cantități abundente de greutate corporală pentru a ne împinge PR-urile în sus - nu cu 5 sau 10 lire sterline, ci cu sute și sute de lire sterline.
Pentru a obține de la 175 la 250 de lire sterline într-un an, am mâncat atâtea lucruri nebunești, este aproape jenant să le menționez. Am făcut toate lucrurile normale: mănânc 6 mese pe zi, beau un galon de lapte integral pe zi, beau o mulțime de shake-uri proteice (de fapt, am băut un galon de lapte pe zi timp de 8 din ultimii 11 ani acum). Dar am făcut și multe lucruri neconvenționale. Aș mânca o pizza mare de vită înmuiată în ulei de măsline. Aș turna ulei în shake-urile mele proteice. Aș mânca hamburgeri cu brânză dublă, ouă și unt de arahide și conserve de caju ca și cum aș fi fost un copil somalez înfometat. Aș încerca să fiu aruncat din bufetele chinezești pe care le poți mânca de 2-3 ori pe săptămână. Aș mânca până când mi-ar fi rău. Apoi aș mânca Pietricele fructate sau alte cereale pentru că, oricât de plin aș fi fost, mi s-a părut întotdeauna că pot coborî într-un castron mare de cereale. De îndată ce am simțit că nu voi fi bolnav, aș mânca din nou.
Nu există nicio îndoială - deloc - faptul că a mânca în acest fel este mult, mult mai greu decât să ții o dietă. De asemenea, am urmat o dietă de la 280 de lire sterline la 231 de lire sterline pentru a câștiga cartea mea pro ușoară în Strongman. Tocmai mi-am tăiat carbohidrații, cu excepția antrenamentului. Aceasta a fost o bucată de tort comparativ cu mâncarea pe tot parcursul zilei pentru a câștiga în greutate.
Apropo de tort, unul dintre partenerii mei de antrenament de la începutul anilor 2000, Kyle Gulledge (275 de kilograme, care a ridicat în greutate peste 800 de lire sterline în adolescență și a ridicat în greutate 830 de lire sterline, atât convenționale, cât și sumo în același an calendaristic), a mâncat o dată 9 " tigaie de tort de 13 "în fiecare zi, de la o lună, de la Ziua Recunoștinței până la Crăciun. Kyle a avut o întâlnire la începutul lunii februarie. În weekendul de Ziua Recunoștinței echipajul nostru de antrenament s-a reunit în Kansas City pentru una dintre zilele noastre de antrenament epic. La 265, Kyle arăta puțin mai slab și mai mic decât ultima oară când l-am văzut. A lucrat în ziua aceea pe bancă până la 545 de lire sterline (într-o cămașă de bancă veche). Apoi a cerut 600, o greutate pe care o făcuse de mai multe ori înainte. Mi-am dat seama că nu avea de gând să-l obțină și, cu siguranță, l-a agățat. Kyle avea acest tip de concentrare intensă, ca nimeni pe care nu-l văzusem vreodată în sala de gimnastică, iar lipsa greutății îl făcea să fie iritat. greutate și slăbire, iar pe drumul spre casă a inventat „dieta cu prăjituri pe zi”. În fiecare zi din luna respectivă, el a mâncat fie o prăjitură de 9 "x13", fie o tigaie de brownies de dimensiuni egale, împreună cu un galon de lapte. În acea lună a trecut de la 265 de lire sterline la 295. Și la întâlnire, o lună mai târziu, a repezit 630 cu ușurință.
Dar cum a ajuns la 265 în primul rând? Kyle mi-a spus că anul său de liceu cântărește 169 și a absolvit anul următor la 250. Dieta sa consta din hamburgeri cu brânză 4+ zile pe săptămână și 4 galoane de lapte pe săptămână, pe lângă ceea ce mânca deja.
Fratele lui Kyle, Dave Gulledge, mi-a scris despre creșterea în greutate. „Am terminat de jucat fotbal la facultate la 180 de lire sterline și păream că voi muri. Eram super slab, dar foarte subțire. Pentru a rezolva acest lucru, am renunțat la cardio și am început să mă ghemuit greu luni, să fac bancuri și să antrenez umerii miercuri și am făcut deadlifturi și înapoi vineri. Am băut o tonă de lapte și am mâncat tot ce am putut. A fost simplu, dar a funcționat. Îmi amintesc pe Nov. Al 6-lea am avut 180 de lire sterline, iar de Crăciun aveam 215. Adică 35 de lire sterline în 50 de zile, luând doar proteine, lapte și o tonă de mâncare. Pe parcurs am descoperit powerlifting-ul; un sport care de fapt a încurajat acest tip de comportament, ceea ce m-a motivat doar să devin mai mare și mai puternic. Am continuat acest lucru și până la sfârșitul facultății ajunsesem la 300 de lire sterline. Aveam 600 de scaune, ghemuit 800 și scos 725, totul în competiție. ”
Partenerul meu de pregătire și afaceri, William McNeely, s-a luptat la 5’2 ”și 103 lire sterline în februarie din al doilea an de liceu. A început să mărească și să mănânce și avea 200 de kilograme și 5’5 ”până la sfârșitul ultimului an. Dieta sa consta în lapte, proteine, clătite cu ciocolată și concursuri tip bufet de trei zile pe săptămână cu partenerii săi de ridicare.
Un alt prieten apropiat și o parte a echipei mele de powerlifting din anii 2000, Nate Gentges, (clasa 5'6 ”165 lire până la clasa 220 lire în 4 ani) a încercat să-și împingă greutatea și mai mult până la 242 de lire sterline acum 2 ani pentru a concura la seniorii APF. Ultimele 4 săptămâni de la întâlnire ultima sa masă din noapte a fost un pahar mare de lapte și 6 ouă cu o jumătate de pungă de Jimmy Dean Skillet Mix. Rezultatul? A obținut un record mondial junior la un total de PR.
Nick Leadbetter, care are probabil cel mai bun coeficient de deadflift la STRONG, a trecut de la 198 la 242 în 2 ani, și-a ridicat greutatea pe pizza mare de 5 dolari a lui Little Caesar, cartofi prăjiți, biscuiți și sos, orez brun cu unt de arahide și broccoli și carne de vită cu carne de vită în plus de la restaurante chinezești ieftine. Aceasta a dus la moarte de la 585 la 725 în doi ani.
Partenerul meu de antrenament, Jon Gold (308 lifter, 677 squat raw, banc de 500 de kilograme raw, 765 deadlift raw), a absolvit liceul la 6'1 ”și 205. La sfârșit de săptămână la facultate a lucrat la securitate până la 2am, apoi a mers imediat la IHOP și a mâncat friptură și ouă prăjite de țară, hash browns, biscuiți și sos și lapte. Apoi se ducea acasă și dormea, se ridica la biserică a doua zi dimineață, apoi mânca la bufetul lui Ryan cu o friptură pe care o poți mânca până când se îmbolnăvește. În drum spre casă, trecea prin KFC drive-through și comanda o găleată de pui de familie și mânca totul în timp ce se uita la fotbal. Cina duminica seara a fost o pizza mare de „carne” de la Papa Johns. Acest lucru a adăugat 30 de kilograme de mușchi într-o vară și l-a adus la prima sa bancă de peste 400 de ani.