Mănâncă tort pentru sănătatea ta - Nutriție inteligentă cu Jessica Penner, RD

Îmi place modul în care această femeie folosește tortul pentru a aduce oamenii împreună.
[x_video_embed type = ”16: 9 ″] [/ x_video_embed]
Dar acesta nu este singurul beneficiu al tortului.
Consumul de tort poate îmbunătăți cu adevărat relația cu alimentele.
„De ce un dietetician ar posta rețete de alimente pentru desert?”
Am auzit această critică. Nu mă împiedică să postez rețete precum acest tort delicios. Imi plac deserturile. Le fac. Le mănânc chiar uneori.
Cel mai important, știu cât de important este să scuturi ideea că unele alimente sunt bune, iar unele alimente sunt rele.
A numi un aliment „rău” îi conferă o calitate morală. Creează vinovăție.
Vinovăția nu face parte dintr-o relație sănătoasă. La fel ca relațiile cu oamenii influențează calitatea vieții, relația cu alimentele influențează cât de bine mănânci.
Toate alimentele se pot încadra într-o dietă sănătoasă și toate alimentele se pot încadra într-o dietă nesănătoasă. O masă indulgentă nu va provoca o boală, la fel cum o masă hrănitoare nu va vindeca o boală. O luptă nu distruge o căsătorie. Relația pe termen lung este cea care contează.