Managementul hrănirii ecvine Cum; Când se hrănește caii Animal; Științe alimentare
Autor: Laurie Lawrence, Departamentul de Științe Animale

Asigurarea unei alimentații bune a cailor este esențială pentru creșterea, reproducerea și performanța normală. Caii ar trebui să primească furaje adecvate, dar nu excesive în substanțele nutritive necesare. Cu toate acestea, doar furnizarea hranei potrivite nu este adesea suficientă pentru a se asigura că caii primesc o nutriție optimă. CUM și CÂND este hrănit un cal poate fi la fel de important ca ceea ce este hrănit un cal. MODUL de hrănire a cailor include tipul de sistem de hrănire utilizat (de grup sau individual). CÂND hrănirea calului include numărul și momentul meselor pe care le primește un cal. O bună gestionare a hranei ar trebui să încurajeze consumul adecvat de hrană și să limiteze risipa. În plus, o bună gestionare a hranei ar trebui să promoveze siguranța și bunăstarea cailor.
Numărul și calendarul meselor
În stare naturală, caii pasc animale care pot petrece până la 60% din timp mâncând. Perioadele de pășunat și de odihnă sunt intercalate, astfel încât perioadele de pășunat sunt rareori separate de mai mult de două sau trei ore de comportamente fără a mânca. Atunci când caii domestici sunt păstrați într-o adevărată situație de pășune, majoritatea vor adopta modelul de pășunat descris pentru cai în stare naturală. Cu toate acestea, mulți cai au acces limitat la pășuni și își vor primi necesarul de nutrienți din fân și concentrate într-un mediu mai regimentat.
În situații de pășune, caii pot petrece 12-14 ore pe zi la pășunat. Prin comparație, caii blocați pot consuma o rație tipică de fân și concentrat în două până la patru ore. Atunci când dietele hrănite cu cai înfundați au un conținut ridicat de furaje, se va petrece mai mult timp mâncând decât atunci când dieta este bogată în concentrate. Deoarece caii din tarabe petrec adesea mai puțin timp mâncând decât caii din pășuni, pot fi mai înclinați să-și ocupe timpul cu activități nedorite, cum ar fi vicii de tarabă sau mestecarea lemnului. Mestecarea lemnului pare să apară mai mult noaptea la caii grajduiți și este crescută atunci când se hrănesc rații cu furaje scăzute.
Caii au evoluat pentru a consuma cantități mici de furaje de mai multe ori pe zi, mai degrabă decât cantități mari de furaje o dată sau de două ori pe zi. Din punct de vedere anatomic, tractul lor digestiv este conceput pentru a găzdui mese mici, în sensul că stomacul este relativ mic. În ciuda faptului că calul este mai adaptat din punct de vedere fiziologic la multe mese mici în fiecare zi, nu este neobișnuit ca hrana să fie furnizată doar de două (sau ocazional trei) pe zi pentru mulți cai care sunt adăpostiți în tarabe. Această practică de hrănire poate fi eficientă din punct de vedere al muncii, dar s-ar putea să nu fie cea mai dorită situație pentru cal, mai ales dacă se hrănesc cantități mari de concentrat. Următoarele situații pot rezulta atunci când caii sunt hrăniți de două ori pe zi:
- Când o cantitate mare de concentrat este hrănită înainte de componenta brută a dietei, calul poate consuma cerealele cu ușurință și apoi poate avea un apetit redus pentru fân. Calul poate „culege” fânul sau risipi fânul amestecându-l în așternut. În ambele cazuri, calul nu va consuma substanțele nutritive conținute în fân.
- Un aport ridicat și rapid de concentrat poate crește posibilitatea apariției tulburărilor digestive. „Concentratele” sunt furaje precum cerealele (ovăz, porumb, orz etc.) și furajele amestecate comercial care sunt forme concentrate de energie. Concentratele sunt bogate în amidon. S-a estimat că cantitatea maximă de amidon care ar trebui hrănită într-o singură masă unui cal matur este de 3,5 până la 4 lb (1000 lb cal). Când se hrănesc niveluri mai ridicate, amidonul poate ocoli intestinul subțire și intră în intestinul gros, unde va fi fermentat de către microbii din cec și intestinul gros. A fost sugerat aportul excesiv de concentrat ca factor cauzal în apariția colicilor la cai. O masă concentrată mare a fost, de asemenea, asociată cu schimbări mari ale volumului plasmatic și modificări ale altor parametri cardiovasculari.