Malnutriția și foametea cauzează intestinele inflamate

Înfometarea și malnutriția sunt încă probleme majore și principalele cauze de mortalitate la nivel mondial. Peste un miliard de oameni mor de foame în țările sărace, iar malnutriția afectează și țările bogate.

Medicii știu de peste un secol că o dietă lipsită de proteine sau niveluri scăzute de aminoacizi, care sunt elementele constitutive ale proteinelor, pot provoca simptome precum diaree, intestine inflamate și alte tulburări ale sistemului imunitar care slăbesc corpul și se pot dovedi letale . Până în prezent, au existat cercetări insuficiente asupra mecanismului molecular al malnutriției pentru a explica cauzele acestor simptome severe.

Lucrarea „ACE2 leagă malnutriția aminoacizilor de ecologia microbiană și de inflamația intestinală”, publicată în ediția din 26 iulie a Nature raportează că Josef Penninger, directorul Institutului de Biotehnologie Moleculară (IMBA) din Viena, Austria și Philip Rosenstiel de la Universitatea Kiel din Germania, a descoperit acum o explicație moleculară pentru susceptibilitatea crescută la inflamația intestinală în malnutriție.

În timpul cercetărilor referitoare la o enzimă numită enzima 2 de conversie a angiotensinei (ACE2), care este implicată în controlul tensiunii arteriale, al insuficienței renale în diabet, al insuficienței cardiace și al leziunilor pulmonare, echipa a identificat enzima drept receptorul cheie pentru infecțiile cu virusul SARS. Cu toate acestea, au descoperit și o funcție cu totul nouă; ACE2 controlează aportul de aminoacizi din alimente în intestine prin intermediul transportorilor de aminoacizi, în special aportul de triptofan, un aminoacid esențial.