Malnutriția și epidemiile sunt împletite
Stuart Gillespie, Institutul Internațional de Cercetare a Politicii Alimentare (IFPRI)
Malnutriția este de departe cel mai mare factor de sănătate și mortalitate prematură din fiecare regiune a lumii. O problemă obișnuită cu pierderea obișnuită, dăunează enorm.
Între timp, epidemia COVID-19 care străbate lumea aduce o serie de șocuri masive cu unde scurte. Atât epidemia, cât și malnutriția vor genera efecte pe valul lung, pentru anii următori. De asemenea, este posibil să interacționeze unul cu celălalt - prost.
Acest lucru va fi deosebit de adevărat în țările din Africa subsahariană și din Asia de Sud. Multe dintre guvernele, sistemele alimentare și de sănătate, comunitățile și gospodăriile acestor țări au capacitate limitată de a răspunde provocărilor nutriționale sau unei epidemii. Aceasta înseamnă că există potențialul ca malnutriția să exacerbeze consecințele epidemiei COVID-19 asupra sănătății și invers.
Cu un an înainte ca acest virus să apară pe scena mondială, o pionieră Lancet Commission a solicitat „o regândire radicală a modelelor de afaceri, a sistemelor alimentare, a implicării societății civile și a guvernanței naționale și internaționale” pentru a aborda crizele legate de obezitate, subnutriție și climă. Schimbare. Acum COVID-19 poate fi adăugat la lista respectivă.
Pentru a aborda aceste crize care interacționează, este necesar un răspuns multisectorial cuprinzător care se învârte în jurul consolidării capacității comunității și a statului și a rezistenței la șocurile viitoare.
Linkuri incontestabile
Malnutriția vine în mai multe forme. Acestea includ subnutriția, excesul de greutate și obezitatea, împreună cu bolile netransmisibile asociate dietei.
Ciclul vicios dintre subnutriție și sănătatea imună este cunoscut de o jumătate de secol. Atunci a fost folosit pentru prima dată termenul „sindromul imunodeficienței dobândite nutrițional”. Subnutriția poate crește severitatea și durata mai multor boli, în special pneumonia. Starea de sănătate poate exacerba subnutriția în mai multe moduri, inclusiv absorbția compromisă a nutrienților.
Pe cealaltă parte a spectrului, adulții obezi - ale căror sisteme imune sunt activate cronic pentru a răspunde la inflamație - sunt, de asemenea, susceptibili de a avea un risc mai mare de simptome severe ale COVID-19. Excesul de greutate poate compromite capacitatea plămânilor de a lua oxigen; persoanele care trăiesc cu obezitate tind să aibă o sănătate cardiovasculară slabă, să fie mai puțin active fizic și să fie diabetice.