Majoritatea dietelor duc la scăderea în greutate și la scăderea tensiunii arteriale, dar efectele dispar în mare măsură după un an
Un studiu rezonabil de bun sugerează că majoritatea dietelor au ca rezultat o pierdere de greutate modestă similară și îmbunătățirea factorilor de risc cardiovascular pe o perioadă de șase luni, comparativ cu o dietă obișnuită, constată un studiu publicat de BMJ astăzi.
Reducerea greutății la urmărirea de 12 luni a scăzut și îmbunătățirile factorilor de risc cardiovascular au dispărut în mare măsură, cu excepția asocierii cu dieta mediteraneană, care a înregistrat o reducere mică, dar importantă a colesterolului LDL „rău”.
Ca atare, cel puțin pentru beneficiile pe termen scurt, cercetătorii sugerează că oamenii ar trebui să aleagă dieta pe care o preferă fără a se îngrijora de mărimea beneficiilor.
Obezitatea s-a triplat aproape la nivel mondial din 1975, determinând o mulțime de recomandări dietetice pentru controlul greutății și reducerea riscului cardiovascular.
Dar până acum, nu a existat nicio analiză cuprinzătoare care să compare impactul relativ al diferitelor diete pentru pierderea în greutate și îmbunătățirea factorilor de risc cardiovascular, cum ar fi tensiunea arterială și nivelul colesterolului.
Pentru a aborda acest lucru, o echipă de cercetători internaționali și-a propus să determine eficacitatea relativă a tiparelor dietetice și a dietelor populare numite în rândul adulților supraponderali sau obezi.
Constatările lor se bazează pe rezultatele a 121 de studii randomizate cu 21 942 pacienți (vârsta medie de 49 de ani) care au urmat o dietă populară numită sau o dietă alternativă de control și au raportat pierderea în greutate și modificările factorilor de risc cardiovascular.
Studiile au fost concepute diferit și au avut o calitate diferită, dar cercetătorii au reușit să permită acest lucru în analiza lor.
Au grupat dietele în funcție de tiparele macronutrienților (carbohidrați slabi, cu conținut scăzut de grăsimi și macronutrienți moderate - asemănător cu un conținut scăzut de grăsimi, dar puțin mai grăsime și puțin mai puțin carbohidrați) și conform celor 14 programe dietetice populare (Atkins, DASH, Mediteranean etc.).