Măduvă; rețetă de dulce de ghimbir - BBC Good Food
O modalitate tradițională de a folosi măduve sau dovlecei, care au crescut prea mari pentru cizmele lor
| kcal | 102 | |
| gras | 0g | |
| saturează | 0g | |
| carbohidrați | 27g | |
| zaharuri | 27g | |
| fibră | 0g | |
| proteină | 0g | |
| scăzut în | sare | 0g |
Ingrediente
- 4 lămâi necerate
- Măduvă de 1,8 kg, curățată și tăiată în bucăți de dimensiuni cub de zahăr
- 1,8 kg zahăr gem (cu pectină adăugată)
- buton mare ghimbir proaspăt de rădăcină, aproximativ 85g, curățat și mărunțit