Macrou la grătar coreean - Mic dejun coreean în fiecare zi; FutureDish

Macrou coreean la grătar. Coreenii cresc mâncând macrou. Un element de bază pentru gătitul de casă coreean! A fost la fel și pentru familia mea. Mama a gătit-o la micul dejun și mirosul de pește prăjit se strecura în camera mea și mă împingea din pat. La masa de mese ar fi macrou crocant, orez aburit, doenjang jjigae și câțiva bancani vegetarieni pe lateral. Pare un mic dejun uimitor, nu? Astăzi, am vrut să revăd macroul la grătar al mamei.

grătar

Cel mai important lucru pentru orice fel de mâncare de pește este cumpărarea de pește proaspăt. Macroul proaspăt va avea carne fermă, piele curată și ochi strălucitori (nu tulburi). Cereți pieței să curețe peștele pentru dvs. Elimină o mulțime de lucrări de pregătire.