Macrobiotica pentru sfârșitul verii, vindecarea organelor pământului - Jurnal de sănătate vibrant

Sfârșitul verii este un anotimp curios. Nu are loc într-adevăr într-un ciclu tipic de patru anotimpuri din vest, deși unii oameni îl pot recunoaște ca „vară indiană”. Cu toate acestea, în est este un anotimp foarte important, deoarece atunci când energia atmosferică se schimbă în direcția opusă, de la Yin la Yang.

Energia expansivă, externă/ascendentă (yin), care a început la începutul primăverii, ajunge la vârf la mijlocul verii. Apoi, la sfârșitul verii, începe treptat să încetinească, să se contracte și să meargă în interior și în jos (yang), pe măsură ce frunzele se usucă, se micșorează și cad din copaci, în timp ce animalele se retrag pentru sezonul mai rece. Datorită acestei schimbări drastice de direcție, acesta este, de asemenea, momentul în care putem experimenta instabilitate, dezechilibru, dizarmonie și tulburare. În acest moment, putem fi mai predispuși la alergii, infecții sau chiar depresie ușoară.

Cum ne putem armoniza cu acest sezon de tranziție scurt, dar semnificativ? Putem intra în noile anotimpuri cu mai multă armonie și stabilitate? Aceste macrobiotice pentru sfaturi de la sfârșitul verii vă vor ajuta în această schimbare sezonieră.

sfârșitul verii este un moment de hrană

Energia Pământului și organele digestive - Găsirea stabilității și hrănirii

În est, simbolul verii târzii este Pământul. „Energia Pământului” reprezintă stabilitate, hrană și resurse sau rezerve interne. Și în medicina estică există trei organe considerate „organele Pământului”, care rezonează cu energia unică a acestui sezon. Stomacul este, după cum știm cu toții, unul dintre principalele organe digestive, funcționând în principal pentru a descompune proteinele. Pancreasul controlează nivelul zahărului din sânge (glucoza), care este principala sursă de energie, iar splina noastră este responsabilă pentru sistemul imunitar general, împreună cu funcția de stocare a sângelui. Prin urmare, lipsa de armonie în aceste „organe ale Pământului” vă afectează în mod direct digestia, nivelul de energie, vitalitatea și toate funcțiile corporale. Din punct de vedere macrobiotic, acest sezon de vară târziu este momentul în care trebuie să avem grijă suplimentară de aceste organe, astfel încât să ne putem armoniza corpul și mintea cu vara târzie și să ne pregătim pentru anotimpurile următoare.

După luni întregi de bere rece, înghețată, grătar, burgeri, precum și salate crude, suc și piureuri în timpul verii, organele digestive sunt epuizate. Din perspectiva medicinei orientale, am putea spune că „organele Pământului” sunt dezechilibrate. Există multe simptome fizice ale acestui lucru, inclusiv:

Oboseală cronică, energie scăzută sau rezistență mai mică
Reflux acid, arsuri cardiace, ulcer și alte probleme digestive (stomacale)
Funcția imunitară slăbită, predispusă la infecții
Alergii
Anemie
Risc de hipoglicemie, diabet
Gust ciudat (de obicei dulce sau amar) în gură sau simțul gustului compromis
Culoare gălbuie pe mâini/picioare
Flaciditate și slăbiciune a mușchilor și a pielii

Dacă tânjești în mod constant zahăr sau pur și simplu nu poți înceta să mănânci (și/sau nu par să fii niciodată satisfăcut), acest lucru este indicativ pentru organele de pe Pământ slăbite, care ar fi putut pierde capacitatea de a absorbi în mod optim nutrienții și de ai transforma în energie. Dar pot exista și simptome emoționale din dezechilibre în Organele Pământului. De exemplu, atunci când pancreasul nu funcționează corect, acesta vă afectează în mod direct sistemul nervos și funcția creierului, afectând capacitatea de a primi glucoză adecvată (știați că creierele noastre mari consumă 25-30% din glucoza pe care o luăm?). Fluctuațiile nivelului de glucoză (zahăr din sânge) ar putea duce la instabilitate emoțională, cum ar fi starea de spirit și depresia. Atunci când glucoza și sângele nu sunt echilibrate în mod adecvat, pot crea un sentiment de instabilitate, rezultat din lipsa resurselor sau rezervelor nutritive. O parte din această instabilitate poate duce la supra-gândire, anxietate, nevroză, TOC, nevoie, gelozie sau autocompătimire.

Lucruri care vă slăbesc Organele Pământului

Zaharurile simple sunt principala cauză a instabilității zahărului din sânge și pot deteriora pancreasul și stomacul. Toate zaharurile sunt vinovate aici, indiferent dacă alegeți zahăr din trestie, agave, miere sau sirop de arțar. Aceste zaharuri simple urmează un proces digestiv anormal prin absorbția directă din stomac în locul intestinului subțire, ceea ce este extrem de stresant. De asemenea, zahărul generează o secreție excesivă de suc de stomac (acid puternic), care provoacă inflamația peretelui stomacului. Cu cât consumi mai mult zahăr, cu atât corpul tău îl poftește mai mult și cu atât mai multe daune aduse acestor organe, inclusiv deteriorarea pielii tale. Dependența de zahăr este foarte reală și este important să întrerupeți ciclul. Și amintiți-vă, alimentele rafinate, cum ar fi pâinea albă, pastele albe și orezul alb, toate au un efect similar asupra nivelului de zahăr din sânge. Mâncărurile excesive de fructe (fructoză) sau suc pot avea, de asemenea, același efect, așa că vă rugăm să savurați aceste alimente cu moderare.