Macarons francezi sănătoși de casă, fără zahăr rafinat, fără gluten

Fără lapte Fără gluten Fără grăsimi Zahăr scăzut

Aceste Macarons franceze sănătoase de casă sunt lipsite de grăsimi și fără gluten, dar nu le-ați ști niciodată - au gustul celor pe care le-ați obține într-o brutărie!

francezi

Am făcut (eșuat) macarons de peste treizeci de ori. Da, treizeci. Numărul de încercări îmi este acum de râs, dar uitându-mă în urmă îmi amintesc de frustrarea fiecărui lot eșuat. Am avut speranță când am împăturit aluatul perfect, am fost neliniștit când am lăsat macarons să se usuce pe tăvi timp de treizeci de minute până la o oră, am fost dezamăgit când am verificat macarons coacând în cuptor, fără niciun semn al clasicului „ picioare, ”și apoi am fost zdrobit în timp ce așez tigaile fierbinți pe tejghea ... încă un macaron eșuat. Este ca o palmă, un vis spulberat, o înfrângere totală.