Luați două mezeluri de mic dejun cu curcan; Lumina de gătit cu bacon tăiat central
Comparăm cârnații de mic dejun de curcan și slănina tăiată central; defalcarea nutrițională vă poate surprinde.

Când comparați aceste două opțiuni mai ușoare de mic dejun, defalcarea nutrițională vă poate surprinde. Slănina tăiată central este o alegere excelentă dacă vă bucurați de afumarea sa clară. Deoarece este tăiată mai aproape de os, slănina tăiată central are cu aproximativ 20 la sută mai puține grăsimi saturate decât slănina obișnuită cu aceeași aromă satisfăcătoare. Și alegerea cârnaților de curcan față de cârnații tradiționali de la micul dejun are ca rezultat o economie și mai mare de grăsimi saturate - aproape jumătate. Cap la cap, o porție de două felii de slănină tăiată central este modestă în calorii și grăsimi și conține 267 miligrame mai puțin sodiu și semnificativ mai puțin colesterol decât o porție de cârnați tipici de mic dejun de curcan. Cu toate acestea, o porție de trei uncii de cârnați de curcan furnizează mai mult de trei ori proteina de umplutură.