Loviți tendința de consum de argilă la bordură - Nutriție deconectată
Nu mă refer la acest tip de lut.
Vorbesc despre lutul comestibil sau „lut vindecător” care devine brusc următorul lucru important.
Am făcut două interviuri recente despre nebunia care mănâncă lut: Clay Eating the Next Oil Pulling? pentru You Beauty și un interviu radio pentru WTOP. Cu siguranță nu intenționam să fiu un expert în consumul de argilă și nu vreau să aleg actrița Shailene Woodley care părea să meargă cu mingea (de lut), ca să spun așa. Ea a fost intervievată pe acest blog de frumusețe, descriind lutul ca „unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți pune în corpul tău” și apoi mâncarea cu lut a devenit discuția orașului. Iată Shailene care îi descrie de ce mănâncă lut lui David Letterman.
Deci, despre ce este acest lucru de lut?
La fel ca multe remedii casnice, consumul de lut (cunoscut oamenilor de știință sub numele de geofagie) este ceva care a fost practicat de generații în anumite culturi, inclusiv Africa, Asia, America de Sud și Orientul Mijlociu. Dar doar pentru că existau motive pentru aceasta la acea vreme - oamenii nu aveau acces la anumiți nutrienți din dieta lor, cum ar fi calciul și fierul, care se găsesc în murdărie sau argilă - nu înseamnă că este relevant astăzi. Este posibil ca murdăria să fi fost primul supliment mineral, dar cu siguranță avem surse mai bune acum. Lunga istorie a consumului de pământ a fost revizuită în acest articol din New York Times în 1986.
Dar, pe lângă viziunea lutului ca pe o sursă de nutrienți, acum este promovată ca o modalitate de a elimina toxinele, metalele grele, impuritățile și substanțele chimice pe care le consumăm. Pentru început, propriile noastre corpuri fac singură o treabă destul de bună. Și chiar dacă există dovezi că argile pot ajuta la îndepărtarea metalelor, este posibil să nu fie un lucru bun, potrivit Dr. David Katz:
Îndepărtarea metalului din corp nu este neapărat bună - fierul, de exemplu, este un metal și esențial pentru sănătate. Deci, frigul este posibil prin beneficii, dar cu siguranță ar putea exista prejudicii - și nu a fost stabilit un raport benefic/beneficiu favorabil pentru a justifica recomandarea acestui lucru.
Există, de asemenea, îngrijorarea cu privire la faptul că supra-consumul de argilă vă poate face să vă constipați sau argila să fie contaminată - expunând pe cineva la arsen, plumb și alți toxici care apar în mod natural în sol.