Lista de verificare pentru o strategie de comercializare a alimentelor sănătoase
Să presupunem că Ben tocmai a dezvoltat slănina perfectă fără carne.
Miroase, are gust și sfârâie ca la adevărat. Este plin de proteine și are un conținut scăzut de grăsimi și calorii.
Cel mai bun dintre toate, acest produs conține doar ingrediente organice.
Bob îl numește „Totul în afară de Oink!”
Sună delicios, dar Ben a avut probleme să-și vândă deliciul gustos și sănătos.
Consumatorii cred că este doar un alt substitut de slănină sau nu știu deloc despre asta.
Ben trebuie să dezvolte și să execute o strategie de comercializare a alimentelor sănătoase, astfel încât să poată începe să aducă acasă mai mult bacon.
Dezvoltarea unei strategii de comercializare a alimentelor sănătoase
Potrivit Asociației pentru comerț organic, S.U.A. piața alimentelor ecologice continuă să crească cu două cifre în fiecare an. În plus, vânzările de produse vegane de calitate au continuat să crească.
Chiar dacă toată lumea nu renunță la produsele de origine animală, multe familii se bucură de marțele Tofu și de luni fără carne din cauza preocupărilor legate de sustenabilitate, pentru a-și îmbunătăți sănătatea sau pur și simplu pentru a economisi bani.
Dacă comercializați alimente sănătoase, știți că consumatorii doresc deja ceea ce oferiți. Este posibil să vă luptați pentru că cererea crescută a sporit și concurența. Aveți nevoie de un plan de marketing pentru produse alimentare sănătoase, care să le permită consumatorilor potrivi să cunoască meritele mărcii dvs.
Lista de verificare a strategiei de comercializare a alimentelor sănătoase
Produsele bune care se încadrează în nișa alimentară sănătoasă ar trebui să aibă succes atunci când specialiștii în marketing îi conving pe oameni să le încerce. Această listă de verificare a marketingului poate fi adaptată la aproape toate alimentele sănătoase:
Vizați-vă piața
Dacă aveți deja unii clienți, sunteți norocoși, deoarece puteți începe să dezvoltați cumpărători pentru clienții dvs. mulțumiți.
Pentru a crea o persoană de cumpărător, pur și simplu creați câteva descrieri fictive ale celor mai buni clienți. Dacă nu aveți deja aceste informații despre clienții dvs., puteți oferi reduceri sau produse gratuite în schimbul răspunsurilor la întrebările din sondaj.
De exemplu, s-ar putea să doriți să colectați informații despre sex, vârstă, statutul familiei, venit și ocupație.