LINDA ROBBINS Navigarea faptelor nutriționale pe fondul COVID-19 - Știri - Times Telegram - Herkimer, NY

robbins

sâmbătă

Pandemia de coronavirus (COVID-19) a schimbat multe dintre rutinele noastre zilnice, inclusiv modul în care mâncăm, potrivit SUA. Food and Drug Administration’s Center for Food Safety and Applied Nutrition. Poate v-ați aprovizionat cu alimente ambalate și vă găsiți gătind acasă mai mult decât de obicei.

Eticheta Fapte nutriționale vă poate ajuta să aflați mai multe despre alimentele pe care le aveți la îndemână sau cumpărați online sau în magazine, mai ales dacă achiziționați alimente diferite din cauza întreruperilor temporare în lanțul de aprovizionare cu alimente sau cumpărați mai multe alimente conservate sau ambalate în loc de proaspăt. Puteți utiliza informațiile de pe etichetă pentru a ajuta la planificarea meselor echilibrate și a aporturilor dietetice totale sănătoase.

FDA a actualizat recent mai multe elemente ale etichetei Fapte Nutritive. Acum este vorba de multe produse alimentare, iar alții le transportă până anul viitor. Puteți folosi eticheta pentru a vă ajuta să alegeți alimentele care conțin substanțe nutritive mai benefice și mai puține dintre cele pe care poate doriți să le limitați.

Alegerea alimentelor și băuturilor care conțin mai multe fibre dietetice, vitamina D, calciu, fier și potasiu și consumul mai puțin de alimente și băuturi bogate în grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate poate contribui la reducerea riscului de a dezvolta anumite condiții de sănătate - precum tensiune arterială, boli cardiovasculare, osteoporoză și anemie. Eticheta arată cantitatea acestor substanțe nutritive în grame și miligrame și în procente Valoare zilnică (% DV).