Limitele calorice ale alimentelor ar putea ajuta la combaterea obezității, Covid-19
Guvernul britanic încurajează industria alimentară să susțină un efort la nivel național împotriva obezității, cunoscut pentru a crește riscul de coronavirus, cu linii directoare voluntare de reducere a caloriilor pentru a facilita alegerea de către oameni a unor opțiuni mai sănătoase în mesele și alimentele zilnice.
Cafenelele, mâncărurile cu mâncare rapidă și restaurantele au fost îndemnate să reducă conținutul caloric al bunurilor pe care le vând cu 20% până în 2024, având în vedere rolul lor cheie în combaterea obezității. Public Health England (PHE) a spus că caloriile pot fi deosebit de ridicate în mâncărurile de luat masa și restaurantele, acum o parte obișnuită a dietelor. De exemplu, o pizza pentru una vândută la un restaurant sau mâncare de luat masa poate avea până la 2.320 de calorii, comparativ cu 1.368 de calorii atunci când este cumpărată din magazine sau supermarketuri. Cercetările sugerează că, atunci când cineva mănâncă afară sau ia o masă de luat masa, consumă în medie 200 de calorii în plus pe zi.
Presiune oprită
„Cu toții putem să facem tot posibilul pentru a ne menține sănătoși, pentru a ne ajuta să ne protejăm de coronavirus și să eliminăm presiunea de la Serviciul Național de Sănătate (NHS)”, a declarat ministrul britanic al Sănătății Publice, Jo Churchill.
„Industria alimentară își poate juca rolul, facilitând cât mai ușor să mănânce toată lumea mai sănătos. Aceste linii directoare îi vor ajuta să ia măsuri pozitive ”, a spus ea.
Guvernul a declarat că liniile directoare voluntare pentru industrie reprezintă un angajament cheie ca parte a unei strategii mai ample anti-obezitate și au o urgență reînnoită în urma dovezilor dintr-un raport recent al PHE că supraponderalitatea poate crește riscurile pentru sănătate de la Covid-19. Caloriile ridicate din multe produse dintr-o gamă largă de mese și alimente de zi cu zi sunt unul dintre motivele pentru care mulți consumă mai multe calorii decât este necesar.