Limbă de vită în sos alb - Să înceapă coacerea!
Limbă de vită în sos alb este un fel de mâncare care este foarte asemănător cu Stroganoff de vită. Bucățile de limbă de vită sunt chiar mai delicate decât carnea de vită obișnuită, iar sosul este foarte cremos. Acest lucru merge bine cu orice cereale, Paste sau chiar piure de cartofi. Derulați mai jos pentru a vedea cum puteți reduce timpul de gătit cu un Oala sub presiune.
Limbă de vită în sos alb
Aceasta este rețeta tatălui meu și este ceva ce îmi place mereu când el o face. El a reușit întotdeauna așa: a fiert-o până la perfecțiunea fragedă, apoi combinați-l cu ceapă caramelizată, usturoi și sos de smântână albă.
Uneori îl servea cu hrișcă gătită, paste sau piure de cartofi. Dar, uneori, îl mâncam doar cu o bucată de pâine crustă, scufundând și ștergând deliciosul sos alb, apoi scoatem bucățile fragede de limbă de vită. De asemenea, îl puteți servi peste tăiat piure de clătite de cartofi.Da!