Lejeritatea de a fi un cartof pe canapea poate funcționa pentru a ne menține grăsimi - The New York Times
Ședința poate confunda senzorii celulari în a crede că suntem mai ușori decât suntem, determinând corpul să se îngrașe.
Într-un nou studiu interesant asupra adulților supraponderali, cei care au îmbrăcat o haină ponderată timp de trei săptămâni au scăzut kilograme, fără a-și schimba în mod conștient regimul alimentar, mutându-se mai mult sau altfel schimbându-și viața.
Studiul, care a rezultat din cercetări conexe cu rozătoare, sugerează că corpurile noastre sunt capabile să judece cât de mult ar trebui să cântărim și, dacă ne ridicăm brusc deasupra nivelului respectiv, ne împing să scăpăm de kilograme. Dar descoperirile ridică, de asemenea, întrebări provocatoare cu privire la motivul pentru care, așadar, atât de mulți dintre noi împachetăm kilograme necontestate în timpul maturității și dacă aspectele stilului nostru de viață modern, cum ar fi orele lungi de ședere, ar putea contribui.
Oricine a scăpat de kilograme și apoi i-a urmărit cu sumbru întorcându-se a trăit trăirea homeostaziei. Un concept biologic bine stabilit, homeostazia se referă, în esență, la dorința încăpățânată a corpului nostru de a păstra lucrurile așa cum au fost. Dacă un proces fiziologic a funcționat înainte, corpul încearcă în mod obișnuit să revină la el atunci când se schimbă ceva din corpul nostru.
În practică, homeostazia înseamnă că, de exemplu, dacă reușim să tăiem niște grăsimi corporale, diferite mecanisme homeostatice din creierul și celulele noastre recunosc pierderea și începem să trimitem mesaje care măresc foamea sau ne determină să ne mișcăm mai puțin până când, inexorabil, acel original greutatea se strecoară din nou.
Dar dintr-un anumit motiv, reacția homeostatică opusă apare rar. Dacă ne depășim greutatea inițială sau, pe parcursul vieții moderne normale, ne împachetăm cu câteva kilograme, mecanismele noastre înnăscute de gestionare a greutății se declanșează rar, ne alertează corpurile și ne scapă de aceste kilograme adăugate. În schimb, sistemul homeostatic pare aproape să ridice din umeri și să accepte acea masă corporală suplimentară ca noul normal.
Există multe teorii despre motivul pentru care kilogramele în plus sunt atât de intratabile, iar mecanismele complete sunt încă misterioase. Dar acum câțiva ani, cercetătorii de la Universitatea din Göteborg din Suedia au început să se întrebe despre ședința. A fi sedentar timp de mai multe ore pe zi este asociat cu riscuri crescute pentru creșterea în greutate și obezitate, în parte deoarece ședința arde puține calorii.
Dar cercetătorii suedezi s-au întrebat dacă imobilitatea poate păcălește și corpurile să creadă că cântăresc mai puțin decât o fac, deoarece scaunele susțin o parte din greutatea cuiva. Pentru a studia problema, ei au întreprins mai întâi experimente ample acum câțiva ani cu rozătoare supraponderale. Oamenii de știință au implantat pelete de plumb în animale, făcându-le instant mai grele.