Legea Republicii Kazahstan; Despre siguranța produselor alimentare

din 21 iulie 2007 Nr. 301-III ZRK

legea

Despre siguranța produselor alimentare

Această lege stabilește baza legală a siguranței produselor alimentare pentru protecția vieții și sănătății persoanei, interesele legitime ale consumatorilor și protecția mediului pe teritoriul Republicii Kazahstan.

Capitolul 1. Dispoziții generale

Articolul 1. Conceptele de bază utilizate în prezenta lege

În această lege sunt utilizate următoarele concepte de bază:

1) pupa - produse de origine vegetală, animală, minerală, microbiologică care sunt utilizate pentru hrănirea animalelor care constituie sursă de hrană pentru persoana respectivă;

2) aditivi furajeri - substanțele de origine organică, minerală și (sau) sintetică utilizate ca surse de substanțe nutritive și minerale lipsă și dieta vitaminelor B a animalelor care sunt sursă de hrană pentru persoana respectivă;

3) produsele alimentare îmbogățite (fortifitsirovanny) - produse alimentare la care pentru creșterea valorii nutriționale se adaugă unul sau mai multe ingrediente necesare (vitamine, minerale, proteine, aminoacizi sau acizi grași) și alte substanțe care nu sunt prezente inițial sau prezent la cantitate insuficientă sau pierdut în proces (în stadiul) producției (producției), introdus în scopul prevenirii bolilor;

4) produse alimentare pentru copii - produsele alimentare cu destinație specială care îndeplinesc cerințele fiziologice ale organismului copiilor și destinate alimentelor copiilor cu vârsta sub trei ani;

5) produsele alimentare supuse controlului sanitar veterinar; - produsele alimentare și materiile prime de origine animală, care nu sunt utilizate fără prelucrarea corespunzătoare în alimente, precum și furaje și aditivi pentru hrana animalelor;

6) certificatul veterinar - documentul formularului stabilit eliberat pe fiecare lot de produse alimentare care fac obiectul controlului sanitar veterinar la frontiera Republicii Kazahstan și la transportul de către organismul autorizat în domeniul științei veterinare;

7) obiecte modificate genetic - materiile prime și produsele de origine vegetală și (sau) animală primite cu utilizarea metodelor de inginerie genetică, inclusiv surse modificate genetic, organisme;

8) data producției - data de încheiere a procesului (etapa) producției (producției) produselor alimentare;

9) produse alimentare dietetice - produsele alimentare cu destinație specială destinate categoriilor separate de persoane în scopul prevenirii și (sau) tratamentului bolilor;

10) produse alimentare tratate și profilactice - produsele alimentare specializate utilizate în alocațiile speciale destinate categoriilor separate de persoane în scopul prevenirii încălcărilor corpului uman cauzate de impactul cronic al factorilor profesioniști nocivi;

11) număr contabil - codul care include tipul de activitate și numărul obiectului de producție;