Lecția 22 Nutriție pentru familie
Scopul acestei lecții este de a ne ajuta să învățăm felurile de alimente pe care trebuie să le consumăm pentru a rămâne sănătoși.
Tatăl Ceresc vrea să fim sănătoși
Tatăl nostru Ceresc ne iubește foarte mult. Pentru că El dorește ca noi să ne bucurăm de o sănătate bună pe pământ, El ne-a dat îndrumări despre alimentele și alte lucruri pe care le luăm în corpul nostru. Aceste linii directoare se găsesc în Doctrină și legăminte 89, numit și Cuvântul Înțelepciunii. În Cuvântul Înțelepciunii ni se spune să mâncăm anumite tipuri de alimente care contribuie la o sănătate bună. Ni se mai spune să evităm anumite substanțe, cum ar fi ceaiul, cafeaua, alcoolul și tutunul, care sunt dăunătoare pentru noi.
Diferitele alimente ne ajută să ne facem sănătoși în diferite moduri
Citiți Doctrină și legăminte 89: 10-11. Ce tipuri de alimente sunt menționate în aceste versete? Ce fructe și legume putem obține în zona noastră?
Fructele și legumele sunt importante deoarece conțin vitamine care ne ajută să ne protejăm de anumite boli. Consumul acestor alimente poate ajuta la prevenirea unor tipuri de orbire și infecții și poate ajuta la vindecarea corectă a rănilor. Aceste alimente ne protejează și de multe alte probleme de sănătate.
Citiți Doctrină și legăminte 89: 12-13. Ce fel de alimente sunt menționate în aceste versete?
Carnea, păsările, ouăle și peștele sunt surse bune de proteine de care organismul nostru are nevoie pentru a crește puternic. Laptele, iaurtul și brânza sunt, de asemenea, surse bune de proteine. Proteinele construiesc țesuturile musculare și ne ajută să ne recuperăm după boală. Femeile gravide și copiii mici au nevoie în special de proteine pentru a se dezvolta corect. Aceste tipuri de alimente conțin, de asemenea, minerale, cum ar fi fierul și calciul, care ajută corpul nostru să se dezvolte și să funcționeze corect.
Citiți Doctrină și legăminte 89: 14-17. Ce fel de alimente sunt menționate în aceste versete? Ce alimente mâncați care sunt similare?
În plus față de cereale, versetul 16 menționează alimentele care cresc pe viță de vie, cum ar fi pepeni, dovlecei, roșii, mazăre și fasole. Aceste alimente sunt toate asemănătoare cu boabele în modul în care ajută organismul. Ne oferă niște proteine, vitamine și minerale de care avem nevoie. Cel mai important, ne oferă carbohidrați, care sunt amidon și zaharuri naturale. Corpul nostru folosește carbohidrați pentru a produce energia pe care o folosim pentru activitățile noastre zilnice.
O varietate de alimente este necesară pentru o sănătate bună
Unii oameni cred că nu contează ce mănâncă atâta timp cât stomacul este umplut. Nu este adevarat. Niciun fel de mâncare nu poate lua locul altuia. Fiecare fel are propria sa valoare. Avem nevoie de vitaminele din fructe și legume pentru a ne proteja de unele boli. Avem nevoie de proteine din carne și alte alimente pentru creștere. (Dacă membrii familiei aleg să nu mănânce carne sau produse de origine animală, sursele bune de proteine sunt fasolea, mazărea și linte.) De asemenea, avem nevoie de carbohidrații din cereale pentru energie. Planificarea meselor în jurul a cinci grupuri de alimente de bază ne poate ajuta să ne asigurăm că mâncăm o dietă echilibrată.