Lecția 11 Zer hidrolizat - Plătiți mai mult pentru mai puțină știință

Elementul pe care tocmai l-ați adăugat nu este disponibil. Vă rugăm să selectați un alt produs sau variantă.

Lecția 11 Subiect: Zer hidrolizat - Plătiți mai mult pentru mai puțin?

În primele noastre 3 lecții, ați învățat cum să identificați un produs de calitate concentrat de proteine din zer (WPC), precum și ce să căutați (conținut ridicat de leucină) și ce să evitați (proteine din ou) în pulberile de proteine. Astăzi vom analiza un subiect foarte popular despre care foarte puțini oameni știu de fapt adevărul.

Proteina din zer vine sub 3 forme principale: concentrat, izolat și hidrolizat. Forma de hidrolizat este susținută ca fiind cea mai rapidă formă de absorbție ... și acest lucru este adevărat. Cu toate acestea, absorbția mai rapidă înseamnă cu adevărat rezultate mai bune? Știința ar putea să vă sufle mintea ... și să vă economisească nenumărați dolari înainte.

Hidrolizatul de proteine din zer (WPH) este în esență proteina din zer care a fost descompusă în molecule mici pentru o absorbție mai rapidă. Cu aproximativ un deceniu în urmă, teoria preponderentă în construcția musculară era că cu cât absorbția este mai rapidă, cu atât rezultatele sunt mai bune. Astăzi, știm din tehnici mai bune de cercetare că un amestec de proteine oferă cele mai bune rezultate pentru construirea mușchilor; adică proteinele rapide și lente ar trebui combinate pentru un câștig muscular optim. Vedeți, problema cu absorbția rapidă este că, dacă apare prea repede, corpul dvs. ajunge să vadă proteina ca sursă de combustibil (cum ar fi carbohidrații), mai degrabă decât ca proteină, și astfel proteina este consumată sau stocată pentru energie, mai degrabă decât obișnuită. creați țesut muscular nou.