Lecția 1 Nutriție și sănătate - WikiEducator

Cuprins

  • 1. INTRODUCERE
  • 2 CONȚINUTUL LECȚIEI
    • 2.1 Beneficiile nutriției
    • 2.2 Malnutriție
    • 2.3 Cele șase grupuri alimentare
  • 3 Rezumat
  • 4 Atribuire

INTRODUCERE

Mulți oameni cred că mâncarea se mănâncă numai pentru că satisface foamea. Ei nu consideră mâncarea ca fiind ceva care îi menține sănătoși. Una dintre preocupările unui furnizor de servicii de catering este de a furniza alimente care pot ajuta la hrănirea organismului și protejarea acestuia împotriva bolilor. Această unitate vă va oferi cunoștințele necesare pentru a oferi clienților dvs. mese sănătoase și hrănitoare.

lecția

CONȚINUTUL LECȚIEI

Beneficiile nutriției

Sunt sigur că ai dat peste zicala că „ești ceea ce mănânci” și din nou că mănânci pentru a trăi, nu pentru a mânca. Ambele ziceri indică faptul că alimentele pe care le consumi în cele din urmă ajung să-ți ofere ceva care să te țină în viață și să te lovească. O alimentație bună vă ajută să vă mențineți corpul în formă și sănătos. Pentru tineri ca tine, corpurile tale cresc și își reînnoiesc părțile tot timpul.

În fiecare zi, câștigi ceva înălțime și înlocuiești, de asemenea, celulele vechi. Celulele pielii, sângelui și oaselor sunt înlocuite în mod constant. Mâncarea pe care o mănânci devine apoi parte din tine, deoarece oferă anumite substanțe chimice cunoscute sub numele de nutrienți. Acești nutrienți vă ajută să vă ofere energie și blocuri care vă fac să creșteți.

Cel mai bun aliment pentru tine este, prin urmare, tipul care te face să crești normal și să menții mușchii puternici, oasele puternice, pielea sănătoasă și suficient sânge curat. Sunt, de asemenea, tipurile de alimente care vă reduc șansele de a vă îmbolnăvi mai târziu în viață.