Lazy Cook; s Sfeclă fiartă - Acțiuni echitabile

fiartă
Sunt un bucătar leneș. Las pielea pe produsele mele dese-curățate nu pentru că sunt toate vitaminele, ci pentru că nu mă pot deranja să o curăț. De exemplu, când vine vorba de dovlecei de iarnă sau sfeclă - în special sfecla roșie cu pete mari - aproape niciodată nu le curăț înainte de a găti. Este mult mai ușor să te descurci cu piei odată ce sunt gătite și, așa cum am spus, sunt ușor.

Pregătirea

Sfecla
Apă
Sare si piper

Dacă sfecla dvs. are blaturi, scoateți-le și păstrați-le într-o pungă de plastic pentru utilizare ulterioară - această rețetă este pentru sfeclă roșie. Clătiți sfecla, frecându-le sub apă curentă pentru a îndepărta bucățile de murdărie. Tăiați și aruncați capetele rădăcinii și vârfurile și așezați sfecla într-o oală, de preferință una suficient de mare pentru a le potrivi într-un singur strat. Acoperiți cu apă cu aproximativ un centimetru și aduceți la fierbere. Odată ce s-a stabilit fierberea, se reduce focul și se fierbe timp de 10 până la 15 minute sau până se înmoaie.