Lasagna cu cuptor olandez de foc, proaspete de pe grilă
Această postare poate conține linkuri afiliate.
Straturi de paste coapte, margini crocante de brânză topită, sos aromat de roșii și condimente italiene parfumate. Poate ceva să se apropie de perfecțiunea apăsătoare care este lasagna? Ne îndoim. Unele alimente ne satisfac stomacul, unele alimente ne provoacă intelectul, dar lasagna ne vorbește direct în inimă. Este ca o îmbrățișare plină de iubire a bunicii italiene pe care niciunul dintre noi nu a avut-o vreodată.

Dar tu spui, a face lasagna este destul de greu acasă și vorbești despre a face camping? Nu pare posibil ... Ca să fiu sincer, nici noi nu credeam că este! Am crezut că cel mai aproape vom ajunge să mâncăm lasagna în sălbăticie ar fi sub forma unei mese de rucsac liofilizate. Ceea ce este doar o parodie lipsită de tact, dacă ne întrebați.
Acum, sunt necesare două lucruri pentru a face lasagna cu foc de tabără: un cuptor olandez de camping și paste proaspete.
Am gătit multe mese de tabără în cuptorul olandez din fontă, dar acesta trebuie să fie preferatul nostru. Picioarele inferioare permit împingerea cărbunilor dedesubt, în timp ce capacul cu margini permite îngrămădirea mai multor cărbuni deasupra. Cu căldura uniformă provenită din ambele direcții, puteți ajunge la interior până la temperatură, astfel încât să puteți coace.