Lapte de mei LAPTE PE PLANTE - LAPTE DE PLANTE
laptele de mei este un bun substitut de lapte pe bază de plante sau o alternativă
Laptele de mei este unul dintre cei mai buni înlocuitori de lapte pe bază de plante pentru laptele de lapte. Laptele de mei este sănătos și bun pentru veniturile vitaminei E, deoarece unele mărci și-au întărit rețeta. Laptele de mei este, de asemenea, fără lactoză și fără gluten.
Cum se face laptele de mei?
Laptele de mei este un lapte de plante obținut prin amestecarea semințelor de mei în apă. Laptele de mei are o textură cremoasă și o aromă de nuci.
Cel mai greu este să vă amintiți să înmuiați semințele de mei cu o noapte înainte. Iată cum reușiți:
- Înmuiați 1 cană de semințe de mei peste noapte, apoi scurgeți și clătiți;
- Adăugați semințele de mei și 4 căni de apă (plus orice îndulcitor) într-un blender de mare putere;
- Se amestecă la maxim un minut;
- Se toarnă într-un recipient de depozitare și se dă la frigider.
Bea laptele de mei drept în sus sau folosește-l într-o rețetă așa cum ai face cu orice lapte de lapte.
Video rețetă cu lapte de mei
laptele de mei este sănătos?
Deși laptele de mei nu este la fel de hrănitor ca laptele de vacă, produsele îmbogățite se apropie. Acestea conțin frecvent vitamina D, calciu și proteine, ceea ce le face mai asemănătoare cu laptele obișnuit în conținut nutrițional. Cu toate acestea, laptele de mei este bogat în mod natural în mai multe vitamine și minerale.