Lansări - Calorie Control Council
Corpul de dovezi sprijină siguranța îndulcitorilor Stevia
(Washington, D.C.) - Un studiu publicat recent în revista Molecules de Markus și colab. a încercat să evalueze posibilul impact al îndulcitorilor pe bază de stevia asupra căilor de comunicare bacteriană printr-un studiu in vitro, ceea ce înseamnă că nu a fost efectuat la om. Cu toate acestea, concluziile studiului nu se aliniază la susținerea dovezilor existente.
Date observaționale prezentate de Chazelas și colab. Eșuează.
A fost publicată o scrisoare către editorii Jurnalului Colegiului American de Cardiologie, intitulată „Băuturi zaharate, băuturi îndulcite artificial și boli cardiovasculare în cohorta NutriNet-Santé”. 1 Această scrisoare face trimitere la concluziile unui studiu observațional realizat de autori, care a fost publicat anterior în Jurnalul European al.
Consiliul de control al caloriilor răspunde activităților asociației zahărului
Calorie Control Council, o asociație internațională care reprezintă industria alimentară și a băuturilor cu conținut scăzut de calorii, susține utilizarea științei nutriției pentru a ajuta consumatorii să conducă stiluri de viață sănătoase și echilibrate. Îndulcitorii cu conținut scăzut și fără calorii (LNCS) sunt un instrument dovedit care, împreună cu dieta și exercițiile fizice, pot contribui la atingerea acestui obiectiv. Asociația Sugar.