Lambrusco cu valori nutritive
Nu numai calorii: Lambrusco este bun pentru inimă. Un pahar de vin roșu corespunde aproximativ 85 de calorii, egal cu 4 cuburi de zahăr. Caloriile cresc atunci când tăria alcoolică crește.
Deși se știe că băuturile alcoolice nu sunt prietene de seamă, totuși experții sunt de acord că, în cantități moderate, aceste băuturi nu fac rău, dar pot fi chiar bune.
Care este secretul? elemente sănătoase de vin roșu sunt multe, dar resveratrolul merită un loc de cinste, deoarece este un polifenol antioxidant cu structură moleculară foarte asemănător cu structura hormonului estrogen. Mai mult, resveratrolul ar avea eficiența celulară, consolidând activitatea mitocondriei; unele cercetări afirmă că longevitatea crește, controlul diabetului se îmbunătățește, metabolismul se reactivează și resveratrolul are un efect protector asupra inimii și fluxului sanguin.
Beneficiile vinului roșu
Vinul roșu contribuie la eficiența sistemului circulator
Resveratrolul are virtuți importante și specifice, un antioxidant conținut în vinurile produse cu struguri roșii: îmbunătățește fluxul de sânge, dă satietate și se dezumflă.
Acest polifenol ar avea capacitatea de a îmbunătăți eficiența celulară, consolidând activitatea mitocondriei, înseamnă căsuțele de energie unde există celulele.
Mai mult, vinul roșu este bogat în vitamina E, care ajută la curățarea sângelui, previne cheagurile și protejează țesuturile vaselor de sânge. Doar un pahar de vin poate îmbunătăți considerabil sănătatea sistemului nostru circulator, contribuind la o stare bună de sănătate a trombocitelor și a celulelor roșii din sânge.