Lacul Baikal O lume a minunilor și a apei în Siberia; Dincolo de cuvinte
Menționează Siberia și există gânduri imediate despre un regat de gheață cu vânt zdrobitor de os și zăpadă neîncetată. Cu toate acestea, în cele mai dure terenuri dure, Lacul Baikal, cel mai adânc și mai vechi lac din lume, este o frumoasă contradicție cu stereotipurile din Siberia.
Adesea confundat cu o mare, „Perla Siberiei” deține aproximativ 20% din apa dulce a lumii, ceea ce înseamnă că acest gigant rus are mai multă apă decât toate marile lacuri nord-americane combinate.
Înconjurat de munți înalți, păduri mixte și roci erodate de vânt, Lacul Baikal are cea mai transparentă apă din lume - în unele zone ale lacului, turiștii își pot vedea fundul la o adâncime de 30 de metri. Mai mare decât Belgia, Haiti, Israel și Qatar, lacul în formă de banană găzduiește aproximativ 1.800 de specii endemice de plante și animale.
La Lacul Baikal, soarele strălucește aproximativ 317 de zile pe an. Deci, indiferent dacă vă scufundați sub suprafața sa pentru a vedea fulgi de zăpadă plutitori, vânați prin apa sa de 70 de grade în timpul verii sau aflați despre șamanismul mongol și budismul tibetan, credem că veți fi de acord că Siberia nu va fi mai bună decât aceasta.
Rătăcesc prin Capul Khoboy
Cel mai nordic punct al Olkhon, a patra cea mai mare insulă legată de lacuri din lume, Capul Khoboy seamănă cu un „colț” sau „molar” atunci când este privit din Lacul Baikal. Potrivit legendei locale, un balaur a zburat deasupra corpului sacru de apă și și-a scăpat colții, care au căzut în pământ ca un meteorit și s-au transformat în stâncă. Un eveniment cataclismic, a dezlănțuit o putere puternică de energie astrală.
Dimineața la Capul Khoboy, insula Olkhon, lacul Baikal
Locuitorii susțin că pot vedea sufletele strămoșilor lor morți, întrupările lor din viața trecută și Șamanul Alb, o faimoasă fantomă de apă despre care se crede că aduce noroc. Dacă doriți să îndepărtați lucrurile care se lovesc noaptea, localnicii vă sugerează să găsiți un serghe (un stâlp care simbolizează arborele vieții cu panglici colorate legate în jurul său) și să liniștiți spiritele stropindu-l cu un rus alb sau cu lapte de vacă.
Încercați Baikal Omul
De la omul presat, care este format din straturi de sare și carne ușor de pește, de culoare gri deschis, stivuite în stil lasagna, până la omul dulce, care este deschis pe frigărui ca un flasher într-un trench - nu puteți spune că Am fost în Siberia dacă nu ai încercat Omul. Una dintre atracțiile gastronomice majore ale lacului Baikal, localnicii adoră acest pește topit în gură prăjit, uscat, afumat, copt, la grătar, sărat sau umplut.
Omul preparat (pește)
De obicei, afumați pe așchii de lemn de arin și aspen până când pielea sa de celofan devine aurie, o vor mânca cu și fără interior, cu și fără solzi, și chiar ușor degradată cu „un miros”. Pentru un turist, principalul punct de vânzare al peștelui alb nu este gustul său, ci prețul său - două lire sterline costă aproximativ 200 de ruble, ceea ce înseamnă aproximativ 3 dolari. „[Un pește suculent și delicios], îl poți duce oriunde”, a spus un comerciant. „Practic va dura pentru totdeauna”.