Laboratorul de dulciuri de marshmallows cu menta piperată cu ciocolată
Aromele de mentă sunt peste tot, de la latte, la înghețate, la bastoane de bomboane, prăjituri și prăjituri! Copiii mei adoră aroma de mentă și marshmallows și nu există nimic asemănător cu marshmallows pufoase de casă, așa că am decis să le fac marshmallows de mentă!
Nu-mi plac cele cumpărate din magazin, deși trebuie să recunosc, nu fac mereu marshmallows de casă și tind să le obțin și din afară. Dar apoi le fac pe cele de casă și jur că vreau să arunc pe fereastră cele cumpărate din magazin! Realizarea marshmallows este atât de ușoară, procesul durează doar aproximativ o jumătate de oră și apoi este timpul de odihnă. Odată odihniți, îi tăiați în forme sau mici pătrate și ați terminat!
Am folosit extract de mentă în rețeta de bază și un pic roșu de culoare roșie pentru nuanța roz. Pentru a le face deosebit de speciale, după o zi de uscare a marshmallows, le-am tăiat în pătrate și le-am scufundat în ciocolată neagră și l-am acoperit cu trestie de bomboane zdrobite. NU-MI VINE SĂ CRED! Nu te amuzez, aceste marshmallows sunt pur și simplu divine! 🙂