Care sunt avantajele și dezavantajele unei diete cu piure (cu imagini)
Alăturați-vă comunității
Unii pacienți diagnosticați cu afecțiuni medicale specificate necesită o dietă cu piure care constă în alimente amestecate într-un lichid neted. Alimentele precum înghețatele, budincile și supele sunt, de asemenea, incluse în această descriere. Deși există avantaje medicale semnificative ale acestui tip de dietă, nu este lipsit de dezavantaje. Chiar dacă tulburările nervoase și anumite intervenții chirurgicale necesită o dietă cu alimente în formă de piure pentru a preveni complicații suplimentare care ar putea fi critice, capacitatea oamenilor de a rămâne la o astfel de dietă ar putea fi dificilă, deoarece alimentele din piure nu sunt foarte plăcute pentru mulți.
O persoană care suferă o intervenție chirurgicală gastrică pentru pierderea în greutate va fi probabil limitată la o dietă cu piure după procedura.
Anumite afecțiuni împiedică pacienții să înghită corect alimentele, rezultând în sufocare sau aspirarea periculoasă a particulelor de alimente în plămâni. Accidentul vascular cerebral, paralizia lui Bell și alte afecțiuni care afectează sistemul nervos pot provoca această problemă, denumită disfagie. Începând cu anul 2011, cel puțin 34% din decesele pacienților cu AVC sunt cauzate de pneumonie care poate apărea ca urmare a aspirației alimentare. Pentru a se asigura că acești pacienți primesc o nutriție adecvată, fără a rezulta în traume suplimentare, medicii tind să le prescrie alimente purificate.
Intervențiile chirurgicale gastrice efectuate în scopul scăderii în greutate necesită ca pacienții să consume o dietă post-operatorie limitată doar la alimentele în formă de piure. Dieta moale constând din cantități mici de alimente va permite timp pentru vindecare și reducerea umflăturii, păstrând în același timp particule mari de alimente să nu se depună în incizie. Unii pacienți trebuie să adere la această dietă doar câteva săptămâni, în timp ce alții care primesc și proceduri care determină modificări ale absorbției nutrienților pot necesita o dietă cu piure pe termen nelimitat.