La blocare Iată cum să mănânci planul pentru o săptămână
În această săptămână, mulți dintre noi suntem blocați din cauza crizei COVID-19 care străbate lumea. Cu reducerea la minimum a vizitelor în afara casei, inclusiv la supermarketul local, devenirea noului normal și distanțarea socială, este logic să planificați ce să mâncați din timp. De aceea, am creat acest plan la îndemână pentru a mânca un ghid săptămânal, pentru a vă ajuta să treceți prin momentele grele și să vă mențineți hrăniți.
Top 10 Cum să mâncați sfaturi pentru plan
1. Creați un meniu
Nu este surprinzător faptul că acesta este primul pas al modului de planificare a meselor. Și este cel mai greu. Crearea acestui plan de mâncare nu lasă prea mult spațiu pentru spontaneitate și aceasta poate fi o provocare.
Pentru a o combate, trebuie să vă așezați și să vă alocați timp (da, este greu) pentru a planifica ce veți mânca tu și familia dvs. pentru săptămâna viitoare. Aceasta înseamnă să planificați ce feluri de mâncare trebuie să gătiți și ce alimente trebuie să le cumpărați pentru a nu fi nevoie să fugiți la magazin la jumătatea săptămânii.
Când începe plictiseala, ceea ce o va face dacă mâncați același fel de mâncare timp de cinci zile la rând, intenționați să încercați să îl amestecați cu diferite mese cât mai mult posibil. Puteți alege ingrediente flexibile, cum ar fi morcovi, cartofi etc., care se pot potrivi într-o varietate de feluri de mâncare și totuși să nu fie plictisitoare.
2. Verificați prealabil magazinul online pentru chilipiruri
În eforturile dvs. de planificare a meselor, este o idee bună să vă orientați online și să verificați ce oferte sunt disponibile în acest moment. De asemenea, puteți căuta pliante, reduceri și cupoane pentru a reduce cât cheltuiți în magazinul dvs. săptămânal.
Nu numai că este o piatră de temelie a planului de masă la un buget, ci vă poate oferi și câteva idei și inspirație minunate pentru ceea ce ați dori să gătiți săptămâna respectivă. Poate că veți vedea un ingredient neobișnuit la vânzare sau un condiment nou. Planificați să adăugați acest lucru la meniul dvs. și să păstrați lucrurile interesante.
3. Mergeți fără carne
Deși carnea este un „must-have” pentru dietele multor oameni, se poate dovedi o cheltuială imensă pentru bugetul dvs. Alegerea uneia sau mai multor zile pe săptămână pentru a vă descărca de carne vă poate îmbunătăți sănătatea și economisi puțini bani pentru buzunar.
Acest lucru este util mai ales dacă v-ați găsit în șomaj sau șomeri din cauza COVID-19 sau vă puteți oferi puțini bani în plus pentru îngrijirea de sine când toate acestea s-au încheiat.
4. Adăugați boabe și leguminoase
Boabele, cum ar fi orezul, pastele și leguminoasele, cum ar fi năutul și linte, sunt ieftine și umplute. Acestea sunt un plus excelent pentru aproape orice fel de mâncare și pot fi savurate și în centrul mesei.
Puteți să le adăugați la o mulțime de rețete diferite, cum ar fi spaghete bolognese, curry de naut, vase de linte etc. Lintea oferă, de asemenea, o sursă excelentă de proteine sănătoase și pentru dieta ta, în timp ce aceste carbohidrați te pot ajuta să rămâi mai plin pentru mai mult timp.
5. Păstrați-l simplu
Acele rețete gourmet pe care le vedeți online sau la televizor ar putea arăta delicioase, dar sunt șanse să conțină un milion și unul de ingrediente. Și aceasta nu este o veste bună pentru magazinul săptămânal sau bugetul dvs.
Pe cât posibil, încercați să rămâneți la ingrediente care pot fi folosite în mai multe feluri de mâncare sau condimente uscate de lungă durată, care pot fi păstrate în depozit atunci când aveți chef să condimentați lucrurile.
6. Vedeți ce este sezonier
Este proaspăt, este gustos și este disponibil acum - corect, sunt produse de sezon. Adăugarea legumelor de sezon la meniu înseamnă că veți verifica căsuța „cum să planificați masa la un buget” și, de asemenea, adăugați vitamine și minerale proaspete în sistemul dvs.
Produsele sezoniere sunt adesea mai ieftine decât ceva în afara sezonului și înseamnă că veți putea schimba și adăuga ingrediente în meniu, iar anotimpurile se schimbă. Fără plictiseală aici, doar fructe și legume delicioase.
7. Fă ca resturile să conteze
Nu există nicio îndoială că rămășițele învechite nu sunt distractive! Dar și resturile pot fi delicioase. De exemplu, puteți prepara o cină de pui fript într-o zi și puteți folosi resturile de carne pentru sandvișuri și apoi din nou pentru supă.
Sau, dacă vă aflați pe barca care nu mănâncă carne, puteți face un curry și îl puteți mânca cu diverse carbohidrați - chipsuri de casă, orez sau chiar paste.
Reutilizarea alimentelor nu numai că o face mai distractivă, ci este și bună pentru mediu, deoarece reduce risipa de alimente.
8. Mergeți mare și înghețați
Ați creat un fel de mâncare imens și nu doriți să-l risipiți? Nu! Multe alimente congelează excelent pentru utilizare ulterioară. De exemplu, puteți crea o plăcintă uriașă de cioban și puteți îngheța jumătate din ea pentru mai târziu în săptămână.