Kharcho de pui georgian cu salată de nucă

Înscrieți-vă pentru a accesa descărcările de rețete, cele mai recente cutii de condimente și multe altele!

Distribuiți asta cuiva

Mâncarea este o parte vitală a culturii georgiene și reflectă abundentele produse proaspete din țară și ospitalitatea oamenilor săi. Aici avem o tocană bogată de pui aromată cu condimente unice în Georgia - petale de gălbenele franceze (cunoscute sub numele de kviteli kvavili în georgiană) și schinduf albastru (utskho suneli). Se servește aici cu o salată cremoasă îmbrăcată cu nucă și pâini plate.

Reţetă

30 minute

1 oră

Efort mediu

Pui

Profilul gustului

Marinada de pui: turmeric, boia, ardei iute de cayenne
Condimente de pui Kharcho: gălbenele, schinduf albastru, sărat, piper negru, frunză de mărar, dafin, mentă, coriandru
Amestec de salată de nuc: gălbenele, schinduf albastru, sărat, piper negru, frunză de mărar

---