Keto Diet Meal Plan - Savory Tooth

O dietă ketogenică sau „ceto” este o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine ​​moderate, în care carbohidrații sunt de obicei limitați la 20-50 g pe zi. Glucidele nete sunt cantitatea relevantă de urmărit, calculată ca glucide nete = carbohidrați totali - fibre - alcooli de zahăr (de exemplu, eritritol).

plan

Această pagină oferă un ghid pentru planificarea meselor, inclusiv micul dejun, prânz, cină, deserturi și gustări. Veți găsi, de asemenea, o discuție despre sfaturi și mâncăruri pentru a economisi timp, de evitat.

Nu chiar ceea ce cauți? Dacă doriți o listă de cumpărături, consultați această listă de alimente prietenoase cu ceto-urile. Dacă sunteți curios de ce oamenii decid să urmeze o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și beneficiile acestui lucru, citiți acest ghid pentru dieta cu conținut scăzut de carbohidrați pentru începători.

Salt la secțiune:

  • Mic dejun
  • Masa de pranz
  • Masa de seara
  • Deserturi
  • Gustări
  • Exemplu de plan

Mic dejun

  • Alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi pâine, pâine prăjită franceză, vafe, clătite, fulgi de ovăz, biscuiți și cereale - cu excepția cazului în care sunt versiuni cu conținut scăzut de carbohidrați, fără făină de grâu.
  • Băuturi cu mult zahăr, cum ar fi sucurile de fructe, ciocolata caldă, frappuccinos și băuturi răcoritoare. Cafele și ceaiuri cu zahăr adăugat.

  • Cafea neagră sau cafea cu un strop de frișcă grea sau amestecată cu niște lapte de nuci (preferatul meu este laptele de caju). Pentru a vă îndulci cafeaua, vă recomand alternative fără zahăr, cum ar fi Nestle’s French Vanilla Creamer Singles, făcute cu sucraloză.
  • Băuturi precum ceaiurile fără zahăr, latte de ceai și smoothie-uri.
  • Ouă sub diferite forme - ouă fierte, omletă, frittatas, mușcături de ouă, ouă diabolice, omlete și quiches fără crustă.
  • Savurați ouăle cu carne precum slănină, cârnați, șuncă și somon afumat, precum și legume precum spanac, ciuperci, broccoli, sparanghel, ardei grași și ceapă. Brânza este, de asemenea, grozavă.

  • Mic dejun rapid, cu o cafea cu conținut scăzut de calorii cel mult. Postind, aveți o masă în plus de care să vă faceți griji și economisiți timp prețios dimineața, nefiind nevoit să mâncați. Acest lucru ar trebui să vă fie ușor dacă în general nu vă este foame dimineața.
  • Cumpărați băuturi cu conținut scăzut de carbohidrați, consultând acest Ghid Keto Starbucks.
(inapoi sus)

Masa de pranz

  • Supe care conțin cereale, cartofi sau fasole.
  • Salate cu naut, crutoane, fructe uscate sau fasole.
  • Orice are pâine, cum ar fi sandvișuri, împachetări, topituri, panini și burgeri.

  • Supe cu conținut scăzut de carbohidrați, inclusiv supă de brânză conopidă, supă de legume de vită, supă de varză și supă de broccoli cheddar.
  • Faceți-vă propria salată cu fixări cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi pui, friptură, fructe de mare, verdeață cu frunze, ouă fierte, brânză, broccoli, conopidă, ceapă, ardei, țelină, măsline și nuci. Folosiți pansament Cezar sau fermă.
  • Urmați o rețetă pentru a face salate precum salată de avocado cu slănină de pui, salată mărunțită mediteraneană, salată de ton și salată de ou de avocado.
  • Înfășurați orice salată într-o tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt de obicei 5 sau 6 g carbohidrați neti pe ambalaj. Căutați mărci precum Kroger, Mission și La Banderita în S.U.A. magazine.

  • Pregătiți-vă prânzurile folosind pungi cu ingrediente pre-tăiate de la magazinul dvs. alimentar. De exemplu, cumpărați pachete pre-mărunțite de piept de pui, ceapă pre-tocată sau varză pre-mărunțită.
  • Treceți peste toate lucrările de tocare asamblând salata folosind barul de salate al magazinului dvs. alimentar local.
  • Faceți din timp salate, supe sau tocană în valoare de o săptămână, ca într-o duminică. Pentru a menține salata cât mai proaspătă, depozitați dressingul separat de salată. Supele și tocanele pot fi împărțite în porții individuale și refrigerate/congelate.
  • Prânzul poate rămâne din cina din ziua anterioară. Chiar dacă gătesc, de obicei, doar pentru două persoane, primesc rețete de cină care fac mai multe porții, astfel încât să mă pot bucura de resturile a doua zi.

  • Făina și amidonul de porumb sunt agenți de îngroșare obișnuiți pentru supe și tocănițe. Dacă sunt utilizate într-o cantitate mică, acestea sunt fine, deoarece impactul carbohidraților pe porție este scăzut. Cu toate acestea, două modalități de a le evita complet este să (1) folosiți un vârf de gumă de xantan sau (2) să fierbeți supa sau tocană până când s-a evaporat suficient lichid pentru a îngroșa în mod semnificativ supa (aceasta ar putea dura 10 până la 20 de minute).
(inapoi sus)

Masa de seara

  • Alimente pe bază de cereale, cum ar fi pâine, sandvișuri, burgeri, lasagna, paste, pizza, pâine plată, carne pâine, orez, burritos, tacos, potstickers, quinoa, cous cous, etc.
  • Legume cu amidon, cum ar fi cartofii, cartofii dulci și fasolea.
  • Orice lucru care nu este doar carne și legume, inclusiv sosuri și sosuri zaharoase.