Keto Carb Carne de vită și broccoli - Noshtastic
Publicat pe 20 august 2018 de Sheena Strain, actualizat ultima dată pe 12 octombrie 2020
Keto Carb Carne de vită și broccoli, acesta este un prajit simplu săptămânal, rapid și ușor de făcut.
Va trebui să-l marinezi înainte de timp timp de aproximativ o oră, apoi aromele se reunesc în tigaie când o gătești!
Rețeta mea de carne de vită și broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați are aproximativ 6g carbohidrați neti pe porție, este, de asemenea, compatibilă cu Paleo și Whole30, deci sunteți bine!
Și dacă doriți să-l serviți cu orez, ați putea folosi rețeta mea de orez conopidă, aș renunța la coriandru adăugat, deoarece nu sunt sigur că s-ar potrivi cu aceste arome.
Modul de a face Keto Carb Carne de vită și broccoli
Începeți prin tăierea fripturii plate de fier în felii foarte subțiri împotriva bobului, consultați lista mea de sfaturi de mai jos pentru alte alternative de friptură.
Adăugați feliile de carne de vită într-o pungă mică sau într-un castron, cu B aminoacini de cocos, ghimbir și usturoi.
Apoi lăsați-l să se marineze aproximativ o oră în frigider.
Apoi, scurgeți carnea de vită din marinată, dar asigurați-vă că păstrați lichidul pentru mai târziu, acest lucru va face sosul de prăjit pentru carnea de vită și broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați, așa că nu o turnați!
Blanțați bucățile mici de broccoli timp de două minute în apă clocotită.
Apoi, scurgeți-l foarte bine, nu doriți lichid suplimentar în sosul de prajit.
Într-o mare wok sau tigaie din fonta, încălziți uleiul la foc mediu-mare, apoi prăjiți carnea de vită până se rumeneste.
Acest lucru va dura aproximativ 1-3 minute, după ce ați terminat, scoateți carnea și puneți-o deoparte.
Se amestecă broccoli timp de aproximativ trei minute, trebuie să-l păstrați frumos și crocant, așa că nu îl gătiți prea mult.
Apoi adăugați restul de marinată și gătiți încă două minute.