Keta vs icre de somon sockeye
Evaluat la 4,9 din 5 pe baza a 336 recenzii Google Ingrediente: icre de somon Sockeye, sare, acid sorbic. Toți peștii sunt livrați la țărm de două ori pe zi și prelucrați în 24 de ore de la capturarea lor în propria noastră unitate de procesare. Comparați somonul Roe cu somonul Sockeye prin vitamine și minerale folosind singurul instrument de comparare a nutriției lizibil. Cu cât este mai scăzut gradul de caviar roșu, cu atât mai mult se înmoaie. Keta Salmon Ikura (Roe) Coho Salmon Ikura (Roe) Pink Salmon Ikura (Roe) Rockfish; Alaska Golden King Crab; Porții de somon fără piele - 6oz; Filete de somon fără piele; Alaskan Weekend Sampler; Biți de halibut din Alaska; Kickers Halibut Alaska; Somonul regelui Alaska sălbatic; AK.

Caprele Sockeye se mândresc cu niveluri remarcabil de ridicate de omega-3 (EPA și DHA), în medie 900 mg pe porție de 1 oz (date USDA). Verificarea gradării pentru mulți factori ai calității icrelor.
Mulți producători nu adaugă aditivi suplimentari, dar unii vor adăuga sorbitol pentru a masca conținutul de sare; și, de asemenea, unii producători pot adăuga un fel de conservanți pentru a-l lăsa să dureze mai mult după dezghețare. Doar pentru că un tip de caviar nu a funcționat, nu înseamnă că nu veți găsi unul care să se potrivească paletei dvs. Caviarul de somon, cunoscut și sub numele de caviar roșu, este o delicatesă foarte populară în Japonia, unde este cunoscut sub numele de ikura și în Europa de Est, unde este numit ikra.