Kebab-uri cu friptură cu sos de ketchup

Delicios, înțepător, ușor de pregătit

Nutriție pe porție

Ingrediente

• • 450g friptură de cuburi, tăiată cubulețe
  • 4 șalote, tăiate în sferturi
  • 2 dovlecei, tocat
  • 2 ardei roșii, tocați
  • Sare, piper negru, ulei, balsamic sau oțet de vin
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingură otet de vin
  • 3 linguri ketchup de roșii
  • 2 linguri sos Worcestershire
  • Câteva picături de tabasco
  • 4 șalote, tocate mărunt
  • Mâna tarhon, tocat
  • Sare și piper negru

---