Kala-Lappi Oy Gust surprinzător de Lappi
Pentru a pregăti un produs de înaltă calitate, trebuie să vă luați timp. Aceasta oferă o garanție a unui gust rafinat și a unei consistențe îmbucurătoare.
Focul aprins și fumul de arin care mângâie ușor suprafața peștelui conferă produsului o aromă supremă, persistentă.
Este un mod minunat de a fi la curent cu ofertele și evenimentele noastre actuale.
facebook.com/kalalappi
CREAREA ȘI POVESTEA KALA-LAPPI
Vesa Lappi a crescut până la parfumul feeric al fumului de arin. Tatăl și bunicul lui Vesa erau ambii pescari entuziaști și fumători de pește.
Inspirat de amintirile din copilărie, a început să se formeze o idee. .
Vesa a fondat Kone-Lappi Oy în 1992, pentru a construi dispozitive automate de găurire a rocii montate pe excavator. Produsul a fost exportat în Europa și Rusia. Afacerea a fost vândută în 2007. După aceea, Vesa s-a concentrat asupra pasiunii sale: pescuitul. A mers la pescuit la pescuit până la 850 de ore pe an. A petrecut aproape la fel de mult timp pe gânduri profunde: „Mă întreb ce voi face când voi fi mare?”
La sfârșitul toamnei 2013, fulgii de gheață se adunau deja pe malul Suvasvesi, în Kallavesi, iar lapovița intra pe orizontală, pe măsură ce ziua de pescuit s-a încheiat și ziua s-a transformat în amurg. În acel moment, Vesa și-a dat seama de chemarea sa: hobby-ul său și tot ceea ce este asociat - pasiunea, know-how-ul și abilitățile de prelucrare a peștelui - ar putea fi transformate într-o profesie.