Jurnalul alimentar de 3 zile Cronici ale frivolității
Astăzi nu vorbim despre cumpărături de frumusețe, despre descoperirile de decor pentru casă sau despre ultimele tendințe. În schimb, vorbim despre o altă bijuterie mereu în minte: mâncarea.
Mi-am propus să împărtășesc o postare pe rețetele pe care le fac pe tot parcursul săptămânii și am început să planific un film stilat. Nimic nu mă emoționează mai mult decât peisaje de masă frumoase și fotografii frumoase. Cu toate acestea, suntem cu toții ocupați și mâncăm în mișcare jumătate din timp, așa că m-am gândit că aș face un jurnal alimentar și îl voi păstra cât mai normal posibil. Acestea nu sunt fotografii fanteziste și uneori mi-am luat deja o bucată din mâncare înainte să-mi amintesc să fotografiez. Dar speranța mea este că veți obține câteva idei dacă sunteți într-o rutină cu ce să faceți pentru prânz și puteți împărtăși și câteva idei. În ultimul timp am o astfel de rutină cu cine, așa că trimite-mi toate acele rețete rapide pe care le-ai păstrat în creier.
Voi prefața acest jurnal alimentar împărtășind că nu urmez nicio dietă specifică. Știu că în ultimii ani este foarte normal ca oamenii să mănânce paleo sau Whole 30 în viața lor de zi cu zi. Am mai făcut asta, dar ceea ce am constatat personal este că mi-a dat un dinte dulce lacom. Uneori mă întreb dacă a făcut mai mult rău decât bine cu poftele, pentru că probabil aș putea ucide o mânecă de Oreos dacă mă las. Acum, încerc doar să mănânc cu sensibilitate în timpul săptămânii și nu-mi gândesc mesele în weekend. Dacă vrem gogoși într-o sâmbătă dimineață, primim gogoși. Dacă vrem să preparăm o masă sănătoasă, facem asta. În cele din urmă, având o fiică, nu vreau să simtă vreodată că are restricții și va vedea asta prin acțiunile mele. Vreau să o învăț că zahărul nu este rău, doar că nu este grozav pentru corpurile noastre. Deci, veți vedea că unele mese de mai jos sunt sănătoase, iar altele nu sunt cele mai bune. Încerc doar să fac tot ce pot cu timpul pe care îl am.
Ziua 1
Un lucru fabulos pe care l-a învățat Whole 30 a fost să iubesc cafeaua neagră. Nu-mi pot bea ceașca de dimineață cu lapte sau zahăr - cu excepția cazului în care este cafea cu gheață și este un tratament special. Turn o cană la 7 și o reîncălzesc toată dimineața. Știu, știu! Aș putea să iau un Yeti sau un încălzitor de cafea, dar îl urmăresc întotdeauna pe Maxi prin casă, așa că îl las pe ici pe colo. În plus, întotdeauna cred că cănile mele sunt sentimentale, așa că nu mă pot despărți de ele pentru un Yeti. Prea atașat emoțional. 😉 Nu mi-e foame niciodată dimineața devreme, așa că sorb băutura de dimineață și apoi cafeaua după aceea. Știți că fac această dimineață băut în zilele săptămânii, în jurul orei 05:30. înainte de cafea. Nu l-am fotografiat pentru că era ora 5:30 dimineața. Trebuie să spun mai multe?!
Până la 9:30, încă nu îmi este atât de flămând, așa că fac o bucată de pâine prăjită de avocado. Folosesc Dave’s Killer Bread cu o jumătate de piure de avocado, roșii cherry feliate, sare de mare roz himalayan, fulgi de chili și o stoarcere de suc de lămâie proaspăt. Trebuie să fiu mai bun în ceea ce privește încorporarea mai multor proteine la micul dejun, dar înainte de a fi însărcinată nu mâncam micul dejun până la prânz. Adevărat, cât de rău îmi este că îmi este foame dimineața!
La 10:30 Maxi se ridică din pui de somn. Tocmai am început să beau acest Goop Glow când suntem acasă dimineața. Gustul îmi amintește de Emergen-C și strâng lămâie în el! Acesta este umplut cu o tonă de vitamine și substanțe nutritive și ar trebui să vă ofere o piele strălucitoare. Am crezut că este o modalitate ușoară de pregătire pentru vară și o mulțime de zile fără machiaj la piscină.