Jurnal dietetic O dietă vegetariană ajută cu adevărat la pierderea în greutate Știri despre stilul de viață, The Indian Express
Înlocuirea cărnii cu fructe și legume poate ajuta la scăderea în greutate, dar pur și simplu urmarea unei astfel de diete nu o face în mod automat una cu conținut scăzut de calorii.
- Scris de Ishi Khosla |
- 29 aprilie 2017 12:44:27
În anii 1880, foarte des, găsesc oameni care doresc să devină vegetarieni pentru a slăbi. Nu numai aceasta, mulți susțin că au pierdut kilograme la trecerea la o dietă vegetariană. Indiferent dacă acest lucru se bazează pe științe solide sau este pur și simplu o credință, trebuie explorat.
Cercetările arată că adulții și copiii care urmează o dietă vegetariană sunt, în general, mai slabi decât cei care nu sunt vegetarieni. Acest lucru este valabil atunci când carnea, păsările, fructele de mare și ouă sunt eliminate și înlocuite cu fructe proaspete, legume, cereale integrale, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și proteine vegetale prin leguminoase și nuci. O astfel de dietă vegetariană este mai mică în calorii, are mai puține grăsimi, este bogată în fibre și include proteine vegetale prin alimente care sunt mai sățioase.
Pur și simplu urmarea unei diete vegetariene nu o face în mod automat săracă în calorii sau sănătoasă și, prin urmare, nu asigură pierderea în greutate. Se poate câștiga cu ușurință în greutate la o dietă vegetariană dacă porțiile sunt prea mari sau dacă se mănâncă alimente bogate în calorii, bogate în grăsimi și carbohidrați, cum ar fi băuturi îndulcite, sucuri de fructe, cartofi, parathas, puris, pâine, orez, sandvișuri, curry uleios, biscuiți, alimente prăjite, gustări bogate în calorii, cum ar fi namkeens, samoas, pakoras, deserturi și dulciuri. Chiar și unele alimente comercializate ca vegetariene pot avea un conținut ridicat de calorii și grăsimi, cum ar fi produsele din soia - carnea simulată, sosurile de soia, burgerii vegetarieni și snack-barurile. De aceea este posibil să fii supraponderal în timp ce urmezi o dietă vegetariană.