Jurnal de brânză de capră de vacanță - Ingredientul secret

Cine poate rezista unei bile de brânză bune? Da, practic nimeni! Dacă doriți să vă mulțumiți toată lumea în această sărbătoare, bateți acest fel de mâncare gustoasă și brânză. Acest buștean cremos de brânză de capră este umplut cu culorile și aromele sezonului și vă va impresiona cu siguranță oaspeții.

Ingrediente

8 uncii de brânză de capră

2 crenguțe de rozmarin, frunze scoase

1 rodie, tăiată în 1/2, semințe extrase

1/4 linguriță sare

1 lingura suc de lamaie

1/2 cană boabe de piper roz măcinate

Instrucțiuni

Folosind un mixer, un bătător de mână sau un tel, bateți brânza de capră până când este omogenă și flexibilă. Adăugați sare, suc de lămâie și frunze de rozmarin. Incorporeaza complet.

Îndepărtați semințele de rodie și, folosind o spatulă de cauciuc, împăturiți semințele în amestecul de brânză de capră.

---