Jumătate dintre noi se confruntă cu obezitatea, spectacol Dire Projections - The New York Times
Până în 2030, aproape unul din doi adulți va fi obez, iar aproape unul din patru va fi sever obez.
Schimbările climatice nu sunt singura sursă de proiecții cumplite pentru următorul deceniu. Poate la fel de terifiant atât din punct de vedere sanitar, cât și din punct de vedere economic este o creștere continuă a obezității, inclusiv a obezității severe, în rândul adulților americani.
O echipă prestigioasă de oameni de știință din domeniul medical a proiectat că până în 2030, aproape unul din doi adulți va fi obez și aproape unul din patru va fi sever obez. Se consideră că estimările sunt deosebit de fiabile, deoarece echipa a corectat subestimările actuale ale greutății date de indivizi în anchetele naționale. Previzionarea obezității va depăși 50 la sută în peste 29 de state, fără ca niciun stat să aibă mai puțin de 35 la sută dintre locuitorii obezi.
La fel, echipa a proiectat, în 25 de state, prevalența obezității severe va fi mai mare decât un adult din patru, iar obezitatea severă va deveni cea mai frecventă categorie de greutate în rândul femeilor, adulților negri ne-hispanici și adulților cu venituri mici.
Având în vedere rolul pe care îl joacă obezitatea în încurajarea multor boli cronice, invalidante și adesea fatale, acestea sunt cu adevărat previziuni cumplite. Cu toate acestea, la fel ca în cazul schimbărilor climatice, puterile din această țară fac foarte puțin pentru a îndepărta rezultatele potențial dezastruoase ale extinderii obezității, spun specialiștii în obezitate.
Oamenii de știință notează că eforturile bine intenționate, cum ar fi limitarea accesului la porțiuni uriașe de sodă îndulcită cu zahăr, sunt înfrânate în mod eficient de industriile bine călcate, capabile să diminueze impactul eforturilor educaționale ale departamentelor de sănătate care au bugete minuscule în comparație. Cu rare excepții, industriile zahărului și băuturilor au blocat aproape orice încercare de a adăuga o acciză băuturilor îndulcite cu zahăr.
Afirmațiile că o astfel de taxă este regresivă și vizează în mod nedrept persoanele cu venituri mici este miopă, potrivit Zachary J. Ward, specialist în sănătate publică la Harvard și autorul principal al noului raport, publicat în The New England Journal of Medicine în decembrie.
„Ceea ce oamenii ar economisi în costurile de îngrijire a sănătății ar diminua banii suplimentari plătiți ca impozite pe băuturile îndulcite cu zahăr”, a spus el într-un interviu.
Cu toate acestea, într-un oraș precum Philadelphia, unde un impozit pe sodă de 1,5 cenți pe uncie a intrat în vigoare în urmă cu trei ani, achizițiile totale au scăzut cu 38% chiar și după contabilizarea băuturilor cumpărate în afara orașului, mi-a spus co-autorul său Sara Bleich.
Cu toate acestea, a adăugat ea repede, schimbări fragmentare ca aceasta nu sunt suficiente pentru a face o diferență semnificativă în prognoza obezității pentru țară. Mai degrabă, sunt necesare schimbări la nivel național în mediul alimentar omniprezent, care a favorizat o urcare constantă către un dezastru de greutate și sănătate. După cum a demonstrat în mod clar noul raport, americanii nu erau întotdeauna atât de grași; din 1990, prevalența obezității în această țară s-a dublat.