Jam sau Jelly Canning este un prim pas minunat pentru conservare
Rețete de gem, Rețete de marmeladă, Rețete de unt de fructe.
Dulceață sau jeleu, marmeladă și unt de fructe și tartine: Aici înveți cum să faci lucrurile dulci!
Unturile dulci făcute cu fructe sunt alimente acide și pot fi conservate în condiții de siguranță la baie de apă.
Majoritatea rețetelor de gem sau jeleu fac un lot mic și este posibil să fiți tentat să vă dublați rețeta. Cu toate acestea, este dificil să faci loturi duble. Dacă doriți să faceți mai multe la un moment dat, faceți două loturi care merg simultan în oale separate. În acest fel, păstrați ingredientele la câte un lot fiecare oală, dar puteți face mai multe la un moment dat.
Ambele loturi pot fi procesate împreună, nu doar gătite împreună.
Trebuie să folosiți un înlocuitor de zahăr? Vedeți Canning with Splenda aici.
Rețete de gem sau jeleu
Unt de mere
Folosirea unui CrockPot pentru a face unt de mere nu este doar ușor, dar te vei trezi și cu mirosurile uimitoare care umplu casa.
Gem de caise
Această rețetă de gem de caise produce aproximativ 5 litri. Nu uitați, rețetele de dulceață nu se dublează prea bine. Folosește două oale!
Dulceata de afine (si alte fructe de padure)
Fructele de padure sunt preferate în întreaga lume, iar conservarea lor într-o gem sau jeleu este o modalitate excelentă de a savura un gust de vară pe tot parcursul anului.
Gem de cireșe
Gemul de cireșe este gustul verii într-un borcan! Fac mai multe lucruri diferite cu cireșe, dar gemul este întotdeauna pe listă.
Porumb Jelly Jelly
Jeleul de porumb poate suna ciudat, dar hei, dacă adăugați suficient zahăr, chiar și cocii de porumb se pot dovedi gustoși.: 0
Păpădie Jelly
Acesta a fost un proiect distractiv pe care l-am luat și s-a dovedit delicios! Un jeleu ușor de făcut și o modalitate excelentă de a învăța despre alimentele sălbatice.
Gem de struguri
Știu, de obicei, strugurii sunt transformați în jeleu, dar ... sunt provocat de jeleu! Am mult mai mult noroc cu gemurile.
Jam and Jelly Maker
Am fost plăcut surprins de această mică mașină. Aflați binele și răul.
Dulceață cu conținut scăzut de zahăr
Faceți o dulceață cu conținut scăzut de zahăr sau fără zahăr? Ar trebui să fii conștient de această capcană.
Marmeladă portocalie
Dacă vă aflați cu o grămadă de portocale și nu sunteți sigur ce să faceți, aceasta este pentru dvs.! Se servește pe pâine prăjită sau se întinde pe clătite pentru un mic dejun delicios.