Jachetă crocantă cu cartofi cu fasole cu brânză Rețete de prânz GoodtoKnow
| servește: | 2 |
| Abilitate: | uşor |
| Cost: | ieftin |
| Pregătire: | 05 min |
| Gătit: | 1 oră 15 min |
Cartofii de jachetă trebuie să fie pufoși și făinoși și moi în interior, crocanți și crocanți în exterior. Gătindu-le așa înseamnă că o veți face bine de fiecare dată! Fasolea coptă cu brânză face o umplutură minunată - și nu doar ca un fel de mâncare vegetariană -, dar tăticele acestor jachete sunt infinit de versatile. Încercați să le acoperiți cu chilli con carne; sau ton și maioneză; sau smântână și arpagic.
Asa? Îți va plăcea umpluturile noastre de cartofi.
Ingrediente
- Două cartofi de copt cu o greutate de aproximativ 250g fiecare, spălați
- 2 linguri de floarea-soarelui sau ulei de măsline ușor
- Sare de mare
- 420g pot fasole coaptă
- Buton de unt
- Piper negru proaspăt măcinat
- 50g brânză Cheddar, rasă